¿Los cangrejos peludos son mariscos?
Los cangrejos son mariscos, pero existen muchos tipos de cangrejos. No todos los cangrejos son mariscos. Los cangrejos de río y los cangrejos de mar también se llaman cangrejos. Los cangrejos que normalmente viven en agua de mar son cangrejos de mar, que son un tipo de marisco, mientras que los cangrejos que viven en agua dulce son en realidad cangrejos de río o de lago, no mariscos.
El marisco incluye corvina amarilla grande, rodaballo, salmón, pulpo, mejillones, ostras, mejillones, orejas de mar, salchichas de mar, pepinos de mar, caracoles, langostas, gambas nuevas, cangrejos nadadores y cangrejos azules.
Hay cuatro partes de los cangrejos que no se pueden comer: branquias, intestinos, estómago y corazón de cangrejo.
No importa qué tipo de cangrejo elijas, elige uno que sea vivaz y tenga pinzas fuertes, para que quede más fresco, firme y delicioso.