Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Agua caliente o agua fría para el tofu con leche?

¿Agua caliente o agua fría para el tofu con leche?

Agua caliente.

Agrega una cantidad adecuada de agua hirviendo, revuelve con una cuchara para mezclar uniformemente la harina frita y el agua, calienta la sopa hasta que hierva, agrega las rodajas de tofu, agrega una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo, agrega la agregue la leche pura a la sopa, luego baje el fuego y continúe cocinando durante 2-3 minutos, luego apague el fuego y espolvoree con cebolla verde picada y semillas de sésamo negro.