¿Cómo es trabajar en KFC?
Para responder primero a la pregunta de lz, los empleados de McDonald's básicamente no tienen comidas de trabajo, solo una comida el sábado. Por lo general, solo pueden disfrutar de un descuento del 50% en las tarjetas de empleado durante los días laborables (excluyendo los menús fijos, que en realidad no son un descuento), pero los trabajadores que pasan la noche parecen poder obtener una hamburguesa y una bebida gratis. Esto no está claro.
De hecho, no tienes que preocuparte por la higiene de la cocina de McDonald's. Al principio pensé que estaría sucio, pero cuando entré lo encontré muy limpio, mucho más limpio de lo que esperaba.
Todos los empleados deben lavarse las manos o utilizar desinfectante desechable antes de acudir a trabajar.
La cocina es básicamente el proceso de convertir productos semiacabados en productos terminados, como filetes de pollo, ternera, etc. , se marinaron en la bolsa, se sacaron y se calentaron en una máquina designada, y luego se les agregó lechuga y otros ingredientes para hacer hamburguesas.
Otros productos siguen básicamente este proceso.
Vale la pena señalar que McDonald's tiene su propio conjunto de procesos de producción estrictos, como dejar las papas fritas durante unos minutos para freírlas, girar la máquina varias veces a tiempo para continuar friendo, cómo espolvorear sal y agrega unas cucharadas de hielo a las bebidas, voltea las galletas Oreo dos veces en el McFlurry. La formación es muy detallada, por lo que incluso las personas sin experiencia saben qué hacer después de la formación.
Por cierto, hasta que entré a trabajar en McDonald's no supe que las hamburguesas se pueden comer sin queso ni otros condimentos. Hay una opción en caja sin avisar a la cocina. Luego, el chef "personalizará" la hamburguesa y la etiquetará. De hecho, creo que este truco es muy bueno y realmente hace que los clientes se sientan bien ~ ~)
No conozco la relación entre los gerentes y empleados de otras tiendas, pero todos en mi tienda son muy abiertos y feliz. .
Recuerdo que el primer día que me uní a la empresa, el restaurante me informó que mañana haría rafting y que sería libre de hacer lo que quisiera y que me pagarían por ocho horas. Cuando escuché que no quería ir de gira porque no conocía a todos, pero mis ojos se iluminaron cuando escuché sobre el salario de ocho horas, jajaja. También conocí a una tía muy simpática que me habló mucho sobre el restaurante.
De hecho, para ser honesto, McDonald's hace un buen trabajo en materia de bienestar de los empleados. Muchas tías están dispuestas a ir a McDonald's debido a la seguridad social y los beneficios de McDonald's.
Y te pagarán las horas extras y también te subvencionarán las que trabajen durante la noche. Sin embargo, cada empleado tiene un límite de horas de trabajo cada mes. Los empleados a tiempo parcial no pueden exceder las 120 h/mes y los empleados regulares no pueden exceder las 160 h/mes (excepto gerentes). Entonces, si desea obtener un salario alto a tiempo parcial, no lo espere ~
El lema de McDonald's es "Sigamos juntos".
Esta frase refleja plenamente el espíritu de cuidado humanista de McDonald's. Incluso la dirección y los empleados están en armonía. Si no miras la ubicación, es posible que no puedas saber quién es el jefe. Cuando entré al McDonald's me saludó el subgerente.
Después de una breve entrevista, me dijo que yo sería recepcionista, y el proceso de promoción fue: recepcionista en prácticas-recepcionista-representante de promoción de restaurante (en realidad, el que sueles ver de rosa en McDonald's) Personas que jugar con niños sin usar sombreros)-Gerente XX-Gerente XX-Gerente adjunto de tienda-Gerente de tienda, etc. Bueno, mi memoria es tan mala que ni siquiera puedo recordar los detalles.
La noche de la firma del contrato, el jefe L agregó mi cuenta de WeChat. La capacitación individual comenzó el segundo día y me guió a inspeccionar la tienda, encontrar problemas, resolverlos y verificar la dgf de los empleados. (Los empleados de McDonald's deben planchar su ropa de trabajo antes de ir a trabajar; de lo contrario, el gerente definitivamente le pedirá que vaya a la sala de descanso para cambiarse y plancharla antes de salir).
Mi trabajo principal en este puesto es seguir los requisitos de cada promoción Decorar el restaurante, comunicar los materiales con el gerente con anticipación, capacitar a los empleados, brindar a los clientes la mejor y más cálida experiencia de servicio, celebrar los cumpleaños de los niños, jugar con los niños, etc.
Llevo más de dos años trabajando en McDonald's. Soy una persona muy paciente. Tienen la misma edad pero empezaron a trabajar antes que yo. Me sorprendí en secreto, pero aun así la escuché atentamente y tomé notas.
Entonces, al día siguiente, sucedió algo que nunca olvidaré.
lEl jefe simplemente se tomó un descanso y jugó un rato, y de repente hubo una misión en la sede: un evento temático de One Piece. Todas las herramientas de decoración están en su lugar, pero L no está. Pero todo debe estar decorado antes de esa noche para la promoción de mañana. En ese momento, el gerente no tuvo más remedio que llamarme a una reunión, me dijo que debía terminar este trabajo esta noche y me animó a trabajar duro.
En ese momento me quejé en secreto: solo llevaba un día en el trabajo y aún no me había entrenado en esas cosas. ¡Lo vergonzoso es que nunca lo he tocado! Pero por otro lado, los admiro por haberme dado una mejora tan grande. Bueno, tomaré la iniciativa y lo haré.
Como resultado, mostré un coeficiente intelectual que era el doble de lo habitual. Me sorprendió tanto que reuní los materiales y empaqué los muñecos hasta las 12 de la noche. Aunque hubo un pequeño error más tarde, el gerente se lo contó a L al día siguiente y me elogió. Me alegré mucho cuando te lo dije. Tan pronto como entré me sentí elogiado y muy satisfecho.
Una vez tuve que ir al mostrador para ayudar cuando estaba ocupado, pero no estaba familiarizado con el proceso y un gerente me dijo que era demasiado lento. Casi lloré en ese momento. Como resultado, el subgerente de la tienda y mi jefe L se acercaron para consolarme y culparon en voz alta al gerente por pedirme que fuera porque no estaba familiarizado con el proceso. Mi corazón estaba realmente cálido en ese momento. En McDonald's, incluso si cometes un error, la dirección no te culpará demasiado, pero poco a poco te enseñará de nuevo hasta que te des cuenta.
Entonces algo sucedió. En ese momento, yo era solo una recepcionista en prácticas y tuve que aprobar el examen para convertirme en recepcionista formal.
McDonald's tiene su propio sistema de evaluación y sistema de exámenes. Todos deben iniciar sesión para realizar el examen de vez en cuando. Y no es sólo un examen online, también es una evaluación de los formadores. La promoción de los empleados se considerará tras combinar ambos aspectos.
Una vez me tocó hacer un examen. p lleva más de un año trabajando y me ascendieron a formador para que me evaluara. De hecho, es más o menos lo mismo de siempre: lavarse las manos, pagar, ordenar el mostrador, hacer pedidos, etc. Pero en ese momento, ella seguía insistiéndome (como normalmente sabes conducir, pero cuando el instructor te gritó durante el examen de licencia de conducir, no lo hiciste correctamente...), y luego arruiné el pasos, y ella comenzó a culparme, muy duramente.
Realmente lloré... Bueno, realmente lloré. O (╯□╰)El gerente me llamó a la oficina cuando se enteró. Como resultado, seguí llorando y él siguió consolándome (el gerente es un hombre). Admito que soy una persona blx, pero el gerente fue muy paciente y siguió dándome pañuelos y charlando conmigo durante más de media hora. Es gracioso, dijo, deja de llorar, ¿vale? Tome su tiempo. De hecho dije: Simplemente no puedo parar... Es realmente o(╯□╰)o cuando lo pienso ahora, pero me beneficié mucho en ese momento. El gerente de una tienda está dispuesto a dedicar su valioso tiempo a educarlo. Es muy paciente y atractivo O (∩ _ ∩) O.
Posteriormente renuncié por diversos motivos, pero no fue por mal ambiente laboral, ni estaba decidido a desarrollarme en la restauración. Un día, mucho tiempo después, publiqué un mensaje en Moments: A medida que caminábamos y nos deteníamos, cada vez íbamos sin saber lo que queríamos. Estuve en un período muy confuso.
Y el gerente dejó un mensaje a continuación: McDonald's te da la bienvenida en cualquier momento.
Cuando lo vi no pude evitar llorar. Creo que haré lo mejor que pueda pase lo que pase. Cuando logro algo, vuelvo a McDonald's, veo al gerente, charlo con él y le digo: Gracias, gracias McDonald's por trasladarme.