¿Cómo cocinar arroz glutinoso con intestino grueso?

Cómo hacer arroz glutinoso con intestino grueso: 1. 4 trozos de intestino grueso cocido, cortado en tiras, 1 libra de arroz glutinoso lavado (remojado durante la noche), 1 cebolla verde rallada, 5-6 champiñones cortados en cubitos (remojados) y un poco carne cortada en cubitos.

2. Añade un poco de agua al arroz glutinoso lavado (lo suficiente para cubrir el arroz), mezcla la carne cortada en cubitos y los champiñones con la salsa de soja y cocínalos juntos en el arroz glutinoso.

3. Poner en la olla una pequeña cantidad de aceite, añadir un poco de pimienta y sofreír, añadir el intestino grueso y las cebolletas y sofreír unas cuantas veces, añadir una cantidad adecuada de soja. Salsa, luego sofreír el arroz glutinoso cocido y agregar una cantidad adecuada de sal. Sofreír durante unos 5 minutos. Cómelo. ¡Qué delicioso!