Cuéntenos más sobre la venta de loncheras en el sitio de construcción.

Primero, eche un vistazo a la ciudad. En general, considere la zona urbana y rural. Hay muchos restaurantes en el área urbana. Es mejor elegir áreas recientemente desarrolladas, para que el desarrollo inmobiliario esté más concentrado. Ponerse en cuclillas en la puerta de la obra para ver la hora y cantidad de personas que entran y salen todos los días, así como el área de personas que entran y salen, estos implicarán la clasificación y peso de los platos en el posterior. escenario.

Comprenda si hay un comedor en la obra, el precio de las comidas en el comedor y si los empleados pueden comer fuera. Instale una estufa cerca del sitio de construcción y cocine y venda verduras en el lugar. Para los trabajadores inmigrantes, sería mejor si hubiera mesas, sillas y un lugar fresco ya preparados. Además de comida rápida, también se puede vender cerveza, lo que también resulta muy atractivo para los trabajadores inmigrantes.

La venta de loncheras requiere una licencia de negocio por cuenta propia y una licencia de negocio de alimentos.

Según el artículo 11 de las “Medidas para la Administración de Licencias de Negocios de Alimentos”

Para solicitar una licencia de negocio de alimentos se deben cumplir las siguientes condiciones:

(1) Propiedad y operación Procesamiento de materias primas alimentarias y lugares de procesamiento, venta y almacenamiento de alimentos que sean adecuados para la variedad y cantidad de alimentos, mantengan el medio ambiente limpio y ordenado y mantengan una distancia prescrita de lugares y lugares tóxicos y nocivos. otras fuentes de contaminación;

(2) Que existan equipos o instalaciones operativas que sean adecuadas a la variedad y cantidad de alimentos, y cuenten con la correspondiente desinfección, cambio, lavado, alumbrado, ventilación, anticorrosión. , prevención de polvo, prevención de moscas, prevención de roedores, prevención de insectos, lavado, tratamiento de aguas residuales y equipos o instalaciones de basura y desechos como almacenamiento de alimentos;

(3) Tener seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial gerentes y reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria;

(4) Tener un diseño de equipo y un flujo de proceso razonables para evitar la contaminación cruzada entre los alimentos que se van a procesar y los alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente, y para evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas e impuras;

(5) Otras condiciones estipuladas por leyes y reglamentos.