¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la langosta?

1. En términos generales, si hierves langosta en agua, estará cocida en unos 20 minutos. Si añades cerveza al cocinar, puedes acortar el tiempo de cocción y podrás comerlo en unos diez minutos.

2. Cuando muchas personas cocinan langosta, juzgan si está cocida observando si el caparazón se pone rojo. Sin embargo, este enfoque es muy incorrecto.

3. De hecho, la cáscara de la langosta se pondrá roja si se calienta ligeramente. En este momento, la carne de langosta del interior está completamente cruda y no se puede comer. Además, las langostas contienen muchos parásitos y huevos, y es fácil infectarse con parásitos si se comen crudas.