¿Necesito alguna licencia para montar un puesto de venta en la carretera?

Los vendedores que instalan puestos al borde de la carretera no tienen locales comerciales fijos y las licencias requeridas las estipula cada provincia y ciudad. Tomemos a Guangxi como ejemplo. Guangxi estipula que los puestos callejeros requieren una tarjeta de registro de vendedor de alimentos antes de poder operar.

Según el "Reglamento sobre la gestión de pequeños talleres de alimentación, pequeños establecimientos de restauración y vendedores de alimentos en la Región Autónoma Zhuang de Guangxi":

¿Artículo 23? La comunidad autónoma implementa gestión de registro de vendedores de alimentos. ?

Los vendedores de alimentos deben llevar sus documentos de identidad y certificados de salud al municipio y a las agencias de administración y supervisión de alimentos y medicamentos ambulantes donde operan para obtener tarjetas de registro de vendedores de alimentos. Para operaciones móviles en pueblos, pueblos y calles, se debe presentar una solicitud a la agencia de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del pueblo, pueblo o calle donde está ubicada la empresa para obtener una tarjeta de registro de vendedor de alimentos. ?

En la supervisión e inspección diaria, el personal del departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos debe recopilar de manera proactiva información relevante como el nombre, número de identificación, dirección, ámbito comercial y otra información de los vendedores de alimentos, e informarles. para pasar por los procedimientos de presentación. Los vendedores de alimentos deben proporcionar verazmente información relevante y solicitar tarjetas de registro de vendedores de alimentos de acuerdo con las regulaciones.

Datos ampliados

El “Reglamento de Hogares Individuales Industriales y Comerciales” estipula:

¿Artículo 29? Las medidas de gestión para los proveedores sin locales comerciales fijos serán formuladas por los gobiernos populares de las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central sobre la base de las condiciones reales locales.

El "Reglamento sobre la gestión de pequeños talleres de alimentos, pequeños establecimientos de catering y vendedores de alimentos en la Región Autónoma Zhuang de Guangxi" estipula:

¿Artículo 27? Los vendedores de alimentos deben contar con equipos e instalaciones correspondientes para producir y vender alimentos, así como dispositivos de protección sanitaria a prueba de polvo, moscas y otros dispositivos de recolección de basura, y cumplir con las siguientes regulaciones durante las actividades comerciales:

(1) ¿Los detergentes y desinfectantes usados ​​son seguros e inofensivos para los humanos?

(2) Los envases de alimentos, los materiales de embalaje y las herramientas de venta son limpios, no tóxicos e inofensivos, y cumplen con los requisitos y estándares de higiene para los materiales de embalaje de alimentos. La vajilla y los utensilios para beber deben lavarse y desinfectarse antes de su uso;

(3) Los empleados deben someterse a exámenes de salud cada año y tener certificados de salud válidos;

(4) Otros requisitos que establezcan las leyes y reglamentos.

Reglamento del Gobierno Popular de la Región Autónoma de la Zhuang de Guangxi y de la Región Autónoma de la Zhuang de Guangxi sobre la gestión de pequeños talleres de alimentos y vendedores de catering