La eficacia y valor nutricional de las semillas de chía
La eficacia y valor nutricional de las semillas de chía: La eficacia y valor nutricional de las semillas de chía: La eficacia y valor nutricional de las semillas de chía: La eficacia y valor nutricional de las semillas de chía : La eficacia y el valor nutricional de las semillas de chía: La eficacia y el valor nutricional de las semillas de chía: La eficacia y el valor nutricional de las semillas de chía Las siguientes son la eficacia y las funciones de las semillas de chía, bienvenido a leer.
Efectos y funciones de las semillas de chía
Las inglesas “chia seeds” de semillas de chía son una especie de semilla de salvia europea llamada fruto de Gorgona, que pertenece a la familia de la menta y se utiliza actualmente En Europa y Estados Unidos, las semillas de chía se pueden ver a menudo en el mercado de alimentos nutricionales verdes de Japón. Es aclamada como "semilla milagrosa" y "semilla de chía" por los países europeos y americanos. ¿Semilla milagrosa? " y "supersemillas" en Europa y América. ¿Supersemillas?
En Australia y Estados Unidos, las semillas de chía se utilizan a menudo para preparar ingredientes e ingredientes para el desayuno, bebidas de frutas, té con leche, batidos, productos horneados. productos, etc., trampa, las semillas de chía se pueden ver a menudo en la televisión nacional. En China, las semillas de chía se pueden comer de cualquier forma. La más sencilla es tomar una cucharada (aproximadamente 10 g) de semillas de chía y ponerlas en agua (caliente). o frío). (Cualquiera puede) Remueve uniformemente y el gel estará listo para comer al cabo de unos minutos. Por supuesto, también se puede añadir a cualquier alimento: platos fríos, platos calientes, yogur, zumo, pasta, etc. Si hay niños quisquillosos en casa, agregar una cucharada de semillas de chía es la opción ideal. Debido a que las semillas de chía en sí casi no tienen sabor y solo tienen una leve fragancia, las semillas de chía de Hunan aumentan la nutrición de los niños sin que lo sepan.
Las semillas de chía tienen miles de años de nutrición. Su historia comestible se remonta al 1500 a. C. al 900 a. C., y todavía se usa como moneda en lo que hoy es el centro de México. Aunque las tribus rindieron homenaje a las semillas de chía cada año y también utilizaron semillas de chía para sacrificar a la diosa Coyne Cottle, los indios continúan descubriendo algunas funciones de las semillas de chía en la vida diaria durante sus labores: las semillas de chía se pueden utilizar para untar heridas de bala comestibles. , infecciones, dolores de garganta, alergias en la piel, molestias gastrointestinales, mal olor corporal, próstata, estreñimiento y obesidad
Cómo comer semillas de chía para maximizar sus beneficios
Uno de los alimentos básicos del turcos y mayas y ampliamente utilizados en su medicina, en términos de belleza, arte, etc., en la década de 1990, las investigaciones sobre enfermedades cardiovasculares como la enfermedad coronaria, así como los hábitos alimentarios en México y la región mediterránea, revelaron el importante papel de los ácidos grasos omega-3 en la salud humana, lo que también convirtió a las semillas de chía en La fuente ideal de omega-3 vuelve a estar en el punto de mira dado su importante valor nutricional (además de los ácidos grasos omega-3, son ricos en proteínas, fibra, antioxidantes y minerales y están completamente libres de colesterol) y un entorno de cultivo relativamente limitado, el valor de las semillas de chía es relativamente alto
Muchos amigos conocen el valor nutricional de las semillas de chía y las compran, pero. hoy no son muy buenos para comerlas. Hablemos de cómo comer semillas de chía para maximizar sus efectos.
Personas con sobrepeso:
3-4 veces al día, 10-. 15 gramos cada vez, con arroz Mezcla 10 gramos (una cucharada de hierro) de semillas de chía en 250 ml de agua hervida tibia, revuelve bien y déjalo reposar 30 minutos antes de comer.
Si quieres adelgazar. peso significativamente, también puede omitir el alimento básico, simplemente coma semillas de chía. Si tiene hambre, puede agregar semillas de chía a carbohidratos como jugo, avena, pan, pudín, etc. También puede comer frutas como uvas y manzanas. con semillas de chía, para que las semillas de chía se consuman absorban el azúcar natural de las frutas, mantengan el equilibrio del azúcar en sangre, ralenticen la descomposición y dejen de tener hambre.
Pacientes con estreñimiento:
60. Los consumidores menores de 10 años deben tomarlo 1 o 2 veces al día, de 10 a 15 gramos cada vez, prepararlo con 300 a 500 ml de agua tibia durante media hora y tomarlo con el estómago vacío antes. desayuno.
Antes de cenar, mezcla 10g de semillas de chía en 300ml de agua tibia y remueve bien.
Deje reposar durante 30 minutos y sirva con la cena.
Los consumidores mayores de 60 años deben tomar de 5 a 10 gramos dos veces al día, por la mañana y por la noche, preparar con 300 ml de agua tibia durante media hora y luego consumir.
Pacientes diabéticos:
2 veces al día, 10 gramos cada vez. Al levantarse por la mañana en ayunas, mezclar 10 gramos (una cucharada de hierro) de semillas de chía. en 250 ml de agua tibia y revuelva uniformemente, déjelo reposar durante 30 minutos antes de comer y desayune después de media hora.
Antes de acostarte por la noche, mezcla 10 gramos (una cucharada) de semillas de chía en 250 ml de agua tibia y remueve bien. Déjalo reposar durante 30 minutos antes de comer y luego vete a dormir.
Dosis recomendada para el cuidado diario de la salud:
10-30 gramos al día, que se puede añadir a bebidas, postres, sopas o utilizar en cocina. Agrega unos 10 g de semillas de chía en 250 ml de agua tibia. Déjelo reposar durante 30 minutos, luego colóquelo en el refrigerador y sirva antes o entre comidas.
Puedes variar el importe según tu preferencia. Este producto tiene un sabor suave y sin sabor especial. Puede utilizarse en cualquier plato y es adecuado para cualquier grupo de personas.
Paquete reductor de grasa de semillas de Moringa:
Para los trabajadores administrativos que a menudo necesitan beber y socializar mucho, al realizar el pedido, remoje una cucharada de semillas de Moringa en agua y luego disfrute ¡La buena comida puede aumentar su capacidad de alcohol, reducir el daño del alcohol al cuerpo humano y levantarse al día siguiente sin sentirse mareado ni dolor de estómago! ¡Básicamente no afecta el trabajo normal!
Además, el consumo prolongado también puede reducir los lípidos en sangre, regular el metabolismo, etc. ¡Se recomienda que todo el mundo lo pruebe más!
Paquete para adelgazar con semillas de chía:
3-4 veces al día, de 10 a 15 gramos cada vez, ponga 10 gramos (una cuchara de acero) de semillas de chía en 250 ml de agua tibia. Agua antes de las comidas a fuego medio, revuelva bien. Déjelo reposar durante 30 minutos antes de servir y luego cómelo en pequeñas cantidades.
¡El principal uso de las semillas de chía es como sustituto de una comida! Es bajo en calorías y rico en nutrientes y puede satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo humano durante un día.
El efecto de pérdida de peso específico depende de la intensidad de tu pérdida de peso. Si quieres perder peso lo antes posible, puedes comer semillas de chía remojadas siempre que tengas hambre. Luego bebe otro vaso de agua.
¡Las semillas de chía también se pueden comer con yogur, zumos, ensaladas, pudines y otras frutas, verduras y productos lácteos!
Paquete laxante de semillas de chía
Consumidores menores de 60 años, 1-2 veces al día, 10-15 gramos cada vez, preparar con 300-500 ml de agua tibia. Tomar media hora. antes del desayuno en ayunas.
Antes de cenar, mezcla 10g de semillas de chía en 300ml de agua tibia y remueve bien. Deje reposar durante 30 minutos y sirva con la cena.
Los consumidores mayores de 60 años pueden tomar de 5 a 10 gramos dos veces al día, infusión con 300 ml de agua tibia durante media hora antes del desayuno y la cena.
Funciones del kiwi
1. Rico en una variedad de nutrientes
La razón por la que los antiguos aztecas usaban las semillas de chía como alimento Es un alimento básico alimento porque es rico en nutrientes y puede hacer que las personas tengan energía después de comerlo. Además, la palabra chía se interpretó como fuerza en la antigüedad. Después de que se descubrieron estos beneficios, la gente moderna ha comenzado a comer semillas de chía. >
Los siguientes son los contenidos nutricionales de las semillas de chía por cada 100 gramos (Nota 1)
Ácido carbónico: 44 gramos (fibra dietética 38 gramos)
Proteína: 15,6 gramos
Grasas: 30,8 g (17,8 g de ácidos grasos Omega-3)
Calcio: 631 mg
Hierro 7,72 g
Magnesio: 335 g
Zinc: 4,58 mg
Cobre: 0,9 mg
Manganeso: 2,2 mg
Además de vitaminas B1, B2 y B3, así que no subestimes esta semilla. Su densidad de nutrientes es muy alta, se puede decir que es el primero entre los cereales integrales, y no contiene gluten (gluten), sustancia que puede provocar alergias fácilmente. Para las personas alérgicas al gluten (sin gluten), lo mejor es confirmar si el producto está certificado como orgánico y no transgénico antes de comprarlo
2. Bajo en calorías y rico en fibra
La información nutricional anterior Las semillas de chía contienen 44 g de compuestos de carbono por cada 100 g, pero 38 g de ellos son fibra dietética, lo que representa aproximadamente el 40 %. Son una fuente de fibra de alta calidad. Estas fibras dietéticas no contienen calorías y no causan problemas. el nivel de azúcar en la sangre aumente. Estas fibras dietéticas no contienen calorías y no aumentan el nivel de azúcar en la sangre. También pueden ser utilizadas como alimento por las bacterias intestinales, ayudando al crecimiento de bacterias beneficiosas y promoviendo la función gastrointestinal (Nota 2)
Y porque. son ricos en fibra Contiene fibra, lo que le permite absorber 10 veces su propio volumen de agua. El agua se convertirá en una sustancia similar a un gel, que puede aumentar la sensación de saciedad después de comer, reducir el deseo de comer dulces y reducir la absorción. tasa de azúcar, lo que te hará sentir más lleno. ¡No consumirás demasiadas calorías!
3. Potenciar el efecto de pérdida de peso
Según las estadísticas de la Organización Mundial de la Salud, la población mundial de obesidad se ha duplicado en los últimos 20 años. Unos 190 millones de adultos tienen sobrepeso, de los cuales. 600 millones tienen sobrepeso.
La obesidad no sólo causa estrés psicológico, sino que también tiene una variedad de efectos físicos, incluyendo diabetes tipo 2, osteoartritis, hipertensión, enfermedad de las arterias coronarias y varios tipos de cáncer (cáncer de endometrio, Cáncer de mama, ovario, próstata) y el deterioro cognitivo están relacionados
Un ensayo controlado aleatorio, doble ciego, de 77 pacientes con sobrepeso u obesidad y diabetes demostró que, en comparación con comer salvado de avena, el consumo de semillas de chía se asociaba con un mayor peso. pérdida y mejoras en los factores de riesgo relacionados con la obesidad (como la suplementación con vitamina C) que el grupo de control. El consumo de semillas de chía se asoció con una mayor pérdida de peso y mejoras en los factores de riesgo relacionados con la obesidad (como la proteína C reactiva y la adiponectina) en comparación con un grupo de control que consumió salvado de avena. (Nota 7)
El mecanismo detrás de esto puede estar relacionado con el hecho de que las semillas de chía son ricas en fibra dietética, que puede aliviar el hambre y reducir el azúcar en sangre posprandial después del consumo.
*Conclusión : El uso de semillas de chía en una dieta restringida en calorías puede mejorar la pérdida de peso
3. Ricas en antioxidantes fitoquímicos
Las semillas de chía tienen un alto contenido de antioxidantes (Nota 3), pueden ralentizar Reduce la acidificación de la grasa en las semillas y reduce la tasa de oxidación de la grasa. Ralentiza la acidificación de la grasa de las semillas, lo que permite que las semillas sobrevivan más tiempo. Más importante aún, los antioxidantes pueden combatir los radicales libres que causan el envejecimiento y las enfermedades (Nota 4)
Ingerir antioxidantes naturales de los alimentos es el. razón constante para mantener una buena salud, y también elimina las deficiencias de los alimentos artificiales saludables que son criticados por el público
4. Las semillas de chía son ricas en proteínas
La proteína en Las semillas de chía son aproximadamente 14, este es un contenido muy grande en las plantas. La proteína de las semillas de chía representa aproximadamente el 14%, que es muy alta en las plantas y, debido a la proporción completa, es muy propicia para la absorción del cuerpo humano.
La proteína es un nutriente esencial para que el cuerpo humano mantenga la vida e incluso ayuda a perder peso. Los estudios han demostrado que complementar una cantidad suficiente de proteínas puede ayudar a aumentar la saciedad, reducir el deseo de comer bocadillos60 y puede ayudar a las personas que hacen dieta a reducir la ingesta de alimentos con almidón (Nota 5).
Por lo tanto, las semillas de chía son una buena fuente de Proteína para vegetarianos y personas que hacen dieta. Se puede incluir en el plan diario de adelgazamiento
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