Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo comer caracol?

¿Cómo comer caracol?

Remoje la caracola en agua, lávela con agua, agregue agua a la olla, agregue la caracola, cocine por 5 minutos, luego cubra la olla, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos. El método es el siguiente:

Materiales de preparación: caracola, salsa de tomate, salsa aromática, salsa de ostras, cerveza, salsa de ajo, comino en polvo.

En primer lugar, remoja la caracola en agua y lávala con agua limpia.

2. Agrega agua a la olla, agrega la caracola y cocina por 5 minutos.

En tercer lugar, prepare salsa aromática, salsa de tomate y salsa de ajo, salsa de ostras y cerveza.

Cuarto, pon la caracola en la olla hasta que la sopa espese y se seque, luego sácala.

5. Poner la caracola en un plato, añadir la sopa de la olla a la caracola con una cuchara y servir.