¿Qué tipo de planta es la batata?
La batata es un tipo de angiosperma. Su origen es América del Sur y las Antillas Mayores y Menores. Actualmente se cultiva ampliamente en zonas tropicales y subtropicales de todo el mundo, y también se cultiva ampliamente en la mayoría de zonas de mi país.
Atributos del boniato
El boniato pertenece al género Ipomoea y le gusta el calor, el frío, el frescor y la luz. Es un cultivo de días cortos con fuerte resistencia a la sequía, buena resistencia a ácidos y álcalis y una gran adaptabilidad al entorno del suelo, pero también puede crecer bien en lugares con suelo profundo, suelo suelto y buena calidad del suelo.
¿Cómo son las batatas?
Los tallos del boniato son generalmente horizontales o ascendentes, multiramificados, cilíndricos o angulosos, verdes o morados, escasos o lampiños, con hojas de color verde claro, acorazonadas, de bordes enteros, flores pequeñas y El mango es largo y de color rojo claro.
Función y valor del boniato
El boniato tiene valor comestible en nuestras vidas. Es rico en proteínas, grasas, fósforo, calcio, potasio, caroteno, vitaminas y ocho tipos de aminoácidos. Puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades, mejorar la función inmune del cuerpo, retrasar el deterioro mental y desempeña un papel importante en el envejecimiento. del cuerpo.
Además, las batatas contienen mucina, que es una mezcla de polisacáridos y proteínas y es una sustancia de colágeno y polisacárido. No sólo puede prevenir eficazmente la deposición de grasa en la pared cardiovascular, sino también prevenir la fatiga, prevenir el estreñimiento, fortalecer el cuerpo y prolongar la vida.