El origen del kebab turco
Recientemente, una sencilla comida de barbacoa que regresa a la naturaleza ha surgido silenciosamente en países europeos y americanos y ha arrasado las calles con un impulso imparable. Se trata de la “Barbacoa Turca” y su serie de comidas con un sabor rico y exótico en Medio Oriente.
■La comida rápida de barbacoa turca se originó en el antiguo banquete de barbacoa del palacio turco y luego se extendió entre la gente. Está extendido por todo Oriente Medio por su sencillez, rapidez y delicioso sabor. Fue introducido en Europa y Estados Unidos en la década de 1960. Después de una mejora y estandarización continuas, se formó un sistema de gestión de franquicias completo y simple, y ahora se ha convertido en uno de los bocadillos más populares en todas las calles. Los espectaculares pilares de la barbacoa y su desbordante aroma llenan las calles, centros comerciales, restaurantes, estaciones, parques de atracciones y zonas residenciales, convirtiéndose en un hermoso paisaje en las calles de Europa y América. Sus escenas permanentemente explosivas son impresionantes e inolvidables.
■Nuestra empresa tomó la iniciativa en la introducción y desarrollo de un conjunto completo de procesos, tecnologías y equipos para la barbacoa persa turca. Después de una investigación a largo plazo, desarrollamos una fórmula de barbacoa especial que satisface los gustos chinos y ofrece a los consumidores. Con variedad de productos. El equipo utiliza una fuente de alimentación de iluminación de 220 V, es simple y flexible de operar (1-2 personas) y ocupa un área pequeña (2 metros cuadrados). Dado que puede funcionar en restaurantes, centros comerciales y tiendas fijas, también puede funcionar en centros urbanos bulliciosos, distritos comerciales, escuelas, mercados nocturnos, terminales ferroviarias, parques de atracciones y tiendas fijas. , distritos comerciales, escuelas y escaparates.
■La barbacoa turca persa se elabora remojando y marinando carnes halal como carne de res, cordero y pollo con más de diez tipos de condimentos y luego usando una máquina de barbacoa giratoria para calentarlas y cocinarlas, luego cortarlas. Sácalos de la columna de barbacoa y ponlos en Pan especial con ensalada y aderezos. La característica más importante de la barbacoa turca es que se elabora en el lugar y es muy visible. Puedes picar y comer al mismo tiempo. Bajo la acción de la luz y el calor, la carne asada queda fresca y tierna, de color brillante, aroma tierno y delicioso, no grasosa y con una nutrición equilibrada. Su salsa es roja y carnosa, fragante y deliciosa. Su sabor, que es fácilmente aceptado por los chinos, y su bajo precio están más en consonancia con el nivel de consumo de los chinos.