Solo se necesitan estos tres pasos para clasificar la comida para llevar y la cantidad del pedido.
Trilogía para llevar: exposición - entrar en la tienda - realizar un pedido Sólo cuando hay tráfico puede haber pedidos. Sin embargo, la plataforma se clasifica principalmente en función de factores como el volumen de ventas y las reseñas. Este mecanismo de clasificación es obviamente perjudicial para las nuevas tiendas. Al abrir una nueva tienda de comida para llevar, las empresas suelen estar sometidas a una gran presión. ¿De dónde vino el primer tráfico? ¿Cómo mejorar el ranking rápidamente?
¿Cómo puede funcionar mejor el período de protección de siete días?
A continuación, le ayudaré a comprender las características de las reglas de clasificación de nuevas tiendas en tres pasos y cómo obtener mejores clasificaciones y ventas en las primeras etapas de apertura.
El primer paso: investigación preliminar y preparación.
Sin una investigación preliminar, los comerciantes no pueden determinar si el mercado de comida para llevar en un distrito comercial está saturado, las preferencias alimentarias de los usuarios de comida para llevar o si hay una audiencia para el producto. La investigación previa a la apertura puede ayudar a las tiendas de comida para llevar a eliminar todos los factores adversos y minimizar los riesgos.
Selecciona una región, un usuario y una categoría:
Para comida para llevar, al elegir un área de tienda, debes considerar completamente el tipo de distrito comercial, la densidad de personas que venden comida para llevar, la tamaño del mercado de comida para llevar, factores como los niveles de consumo de la población.
En la etapa inicial, recopilamos y clasificamos las tiendas con mayores ventas en el área en tres plataformas de entrega de alimentos para determinar las preferencias de los usuarios y realizamos visitas in situ para comprender la ubicación de distribución de los principales alimentos; repartidores en el distrito comercial y el tamaño de los grupos de consumidores; analizó las marcas vendidas dentro y fuera de la región. El precio unitario general por cliente estima el nivel de consumo de los grupos en la región.
Después de que los comerciantes inspeccionen el área, tendrán una comprensión más completa del distrito comercial y sus ideas serán más claras al elegir un ángulo de entrada.
A la hora de elegir usuarios y productos, hay dos ideas principales:
1. Elegir el grupo de consumidores más grande en esta área y fabricar los productos correspondientes. Por ejemplo, cocinar comidas ligeras y lujosas en zonas del CBD con altos niveles de consumo, o cocinar comidas baratas en lugares donde se concentran las universidades.
2. Seleccionar un grupo de consumidores cuyas necesidades no están cubiertas y diseñar productos que satisfagan las necesidades de este grupo. Por ejemplo, en algunas áreas donde se concentra gente de nivel medio a alto, como los trabajadores administrativos, actualmente no hay grandes marcas de comida para llevar, por lo que es más adecuado hacer comida para llevar de alta calidad en esta área.
Paso 2: Cooperar con las actividades e iniciar el período de protección de siete días.
Después de la inauguración oficial, la plataforma brindará soporte de clasificación para nuevas tiendas durante siete días. Los comerciantes ahora abren manualmente los períodos de protección de las tres plataformas, lo que les ayuda a aprovechar mejor las oportunidades. Entonces, ¿cómo abrirlo de forma más eficaz?
1. Elimina todos los problemas en la tienda antes de iniciar el nivel de protección.
Para abrir una nueva tienda de protección, primero debes cumplir ciertas condiciones. Por ejemplo, hay un logo de tienda, el horario comercial es de más de 6 horas al día, el pago en línea está habilitado y los platos están completos con fotografías. Las tiendas deben realizar autoinspecciones antes de abrir para garantizar que cumplen con las condiciones especificadas por la plataforma.
En la etapa inicial de apertura de una tienda, es necesario realizar una evaluación general de todos los aspectos de la tienda, como la cooperación de los empleados, la entrega de alimentos y el acoplamiento a la plataforma. , para garantizar que todo lo que hay en la tienda esté listo y completamente preparado para el siguiente período de protección de siete días.
2. Aprovecha la oportunidad para abrir la posición protectora y cooperar con el drenaje activo.
Antes de comenzar el período de protección, la tienda debe configurar algunas actividades que agoten el tráfico, como descuentos completos, cupones comerciales, descuentos para nuevos clientes, etc. , buen drenaje y efecto nuevo. Luego de obtener una cierta cantidad a través de actividades, tendrás más ventajas durante el período de protección de la nueva tienda.
Diseñar un producto caliente de bajo precio para la tienda, como 65438 snacks por 0 yuanes, comida rápida por 9,9 yuanes, etc. , puede lograr múltiples efectos de drenaje. Los explosivos deben cumplir las siguientes condiciones: bajo costo, buen gusto y características distintivas. Para operaciones específicas, puede leer este artículo: ¡Domine estos principios y su producto será el próximo producto de moda!
Las valoraciones sólo se abrirán cuando los comentarios de la plataforma lleguen a 10. Una vez que se abre la nueva tienda, los comerciantes pueden atraer buenas críticas de los usuarios, alcanzar rápidamente 10 reseñas, evitar críticas negativas y asegurarse de que la puntuación general sea superior a 4,7 puntos, y luego comenzar el período de protección. También cabe señalar que el período de protección de una nueva tienda debe ser dentro de los 30 días posteriores a la primera apertura. Una vez que expire, se desperdiciará esta preciosa oportunidad.
3. ¿Cuáles son los beneficios del período de protección de siete días?
Durante el período de protección de 7 días, las tres principales plataformas de comida para llevar tienen distintos grados de descuentos para nuevos restaurantes de comida para llevar, tales como: entradas de categorías y entradas recomendadas tienen espacio de exhibición en carrusel, categorías de la plataforma Ele.me La ventana Tiene un espacio de exhibición independiente, que puede generar una cierta cantidad de tráfico a los comerciantes.
Además, si las ventas han seguido una tendencia ascendente durante tres días consecutivos, el ranking será muy alto al cuarto día, e incluso la exposición se duplicará. Los comerciantes pueden adoptar otros métodos, como emitir pedidos y mantener usuarios. Garantizar un crecimiento estable en el volumen de pedidos y lograr clasificaciones más altas. Paso 3: Garantice la experiencia de servicio de la marca y mejore la tasa de conversión. Con el tráfico y las clasificaciones, ¿qué factores pueden atraer a los usuarios a ingresar a la tienda, realizar pedidos y recomprar?
Ingresar a la tienda: Cuando los usuarios ven la marca en la plataforma, lo primero que notan es el LOGO, nombre de la marca, actividades y demás información. La configuración activa se ha introducido en el segundo paso de apertura del período de protección. Además, los comerciantes deben asegurarse de que el logotipo sea bonito e identificable. El nombre de la marca permite a los usuarios determinar la categoría del producto y es fácil de entender, recordar e interesante. Estas son las ventajas de una buena marca.
Consumo: Un menú bien diseñado tiene un efecto inmediato en el aumento del índice de pedidos del usuario. Diseño de alimentos razonable, clasificación, clasificación y denominación optimizadas de los alimentos, bellas imágenes de alimentos, descripciones precisas de los alimentos, etc. Estos son los principales factores que afectan la tasa de pedidos. Si quieres saber cómo configurarlo, puedes hacer clic para ver: ¡Si sigues bien estos dos pasos, tu tienda de comida para llevar recién abierta también liderará las ventas!