¿Con qué frecuencia se puede poner ajo en azúcar de roca al vapor?

El azúcar de roca al vapor con ajo picado generalmente se puede cocinar al vapor durante 20 a 30 minutos.

Si el tiempo de cocción al vapor es demasiado corto, la alicina no se puede eliminar por completo y el efecto medicinal no se puede ejercer por completo. Si el tiempo de cocción al vapor es demasiado largo, la alicina puede evaporarse y el efecto se reducirá; . Se recomienda cocinar al vapor azúcar de roca con ajo durante 20-30 minutos.