Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Por qué no se pueden comer judías durante el confinamiento?

¿Por qué no se pueden comer judías durante el confinamiento?

Puedes comerlo con moderación durante el embarazo.

Los frijoles contienen más fibra cruda. Su consumo por parte de las madres lactantes puede favorecer la defecación y prevenir eficazmente el estreñimiento.

Las judías contienen potasio, calcio, hierro, zinc, manganeso, etc. , y también puede complementar el calcio que necesita el cuerpo.

Las judías contienen proteínas, azúcar, fósforo, calcio, hierro, vitamina B1, niacina, fibra dietética, etc. , y tiene un buen valor nutricional, puede mantener la secreción normal de las glándulas digestivas y la motilidad gastrointestinal, mejorar la capacidad antiviral del cuerpo y también puede ayudar a la digestión y estimular el apetito.

Tabú: Al comer judías, las nodrizas no deben comerlas con alimentos que sirvan para reponer la leche, como puerros, pimientos, etc. Además, las madres no deben comer frijoles inmaduros, que son propensos a sufrir diarrea o intoxicaciones y no favorecen la lactancia. Hay que cocinarlo antes de comerlo.