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La temporada de recolección de la morera es de abril a junio.

Las moras crecerán y madurarán de abril a junio y se pueden recolectar en esta época. La época de recolección será ligeramente diferente cada año y, si es más tarde, es posible que tengas que esperar hasta junio. Como era una fruta de primavera y verano, ahora que la tecnología de cultivo está madura, en términos generales, las moras se pueden recolectar a principios de la primavera. Es más temprano en el sur y más tarde en el norte. Los frutos de morera en Anhui maduran en otoño todos los años, es decir, en septiembre de cada año. Las moras de los árboles de morera en Anhui maduran en esta época todos los años. Esto tiene mucho que ver con el entorno geográfico y climático de Anhui. El impacto es que Anhui está ubicado entre el río Jianghuai y el río Huaihe. Su clima es relativamente húmedo, lo que es adecuado para plantar moreras y frutos de morera. El tiempo de madurez de la soja también es de julio a agosto a 90 meses.