¿Qué se puede comer en Shuangjing R&F City, Beijing?
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Restaurante nº1
El plato principal de este restaurante de Yunnan son los champiñones porcini.
—Setas Porcini Silvestres Estofadas—
Comí de dos ramas inútiles. Aunque no pensé que supiera bien la primera vez, después de todo era un plato estrella, así que le di una segunda oportunidad.
La segunda vez estaba más seco y fino, pero sorprendentemente delicioso.
Este plato de boletus se prepara sobre "vaca" a la parrilla.
Yunnan es rico en boletus, un raro hongo silvestre comestible. Es uno de los "Cuatro Hongos Reyes". Su pulpa es espesa y muy parecida al hígado de res, de ahí su nombre.
Ensalada de pollo y champiñones –
Cubierta con aguacate. El aguacate sólo es aceptable en sándwich con sushi y en ensalada, pero comerlo como fruta sola es frustrante. ...
Fideos de arroz Guo:
Los fideos de arroz Guo son la mejor impresión que tuve la última vez que comí comida de Yunnan. Así que fui a buscarlo tan pronto como encontré el menú. El sabor aquí también es bueno, pero no tan sorprendente como la última vez, y la forma no es tan buena a primera vista.
El tarro negro fue el último que me comí.
El pastel de flores de Yunnan es tan famoso como sus diversos ingredientes de hongos.
¿Hornear un pastel de flores? —
El pastel de flores horneado es un reprocesamiento del pastel de flores común. Cuando se sirve, está caliente con un aroma floral, ligeramente amarillo en la superficie, y el relleno floral del interior se despierta con la cálida llama, haciendo que el sabor sea más suave y dulce.
Huevos al vapor con hongos porcini:
Simplemente se colocan hongos porcini encima y un hongo porcini se entierra en la sopa de huevo.
Restaurante 2
Se trata de una marca con una larga trayectoria en Taiwán y que ha abierto numerosas tiendas en los principales centros comerciales de Pekín.
Arroz con cerdo estofado de Taiwán:
No solo es importante el orden de aparición entre las personas, ¡sino que también es importante el orden en que se sirve! Por ejemplo, el primer plato de arroz con cerdo estofado, pensé que la sopa al lado era particularmente deliciosa.
-Pollo con Cebolleta Hakka Jade-
El Pollo con Cebolleta es un plato tradicional de Guangdong y pertenece a la cocina cantonesa. En mi opinión, la diferencia con el pollo cortado al natural es que lleva más cebolla y aceite... A las personas a las que no les guste la cebolla, el jengibre y el ajo les costará enamorarse de este plato. La salsa se derrite completamente en los trozos de pollo, se espolvorea con cebolla verde picada, tierna y deliciosa.
Me da mucha pena este plato porque la luz de fondo no lo dejaba bonito. Era obvio que el pollo estaba tierno y no tenía nada que ver con mi lente oscura.
Ensalada de salmón ahumado—
En el artículo anterior ya os dije que el salmón es salmón, que es el nombre científico del salmón. El salmón ahumado es un alimento cocido, pero como puedes ver en la foto, no está completamente cocido, pero los bordes están ligeramente cocidos y aún se puede saborear el sabor del salmón crudo y fresco.
—? Camarones con mango energético—
El polvo de camarones fritos y los camarones dorados y crujientes son muy adecuados para mi gusto. Aunque hay una capa de salsa dulce en el exterior, no se siente extraño cuando se combina con los camarones salados con la piel crujiente. El mango es sorprendentemente delicioso, especialmente suave y tierno, pero la ración es demasiado pequeña.
Restaurante Tres
Este es un restaurante de Singapur que incluye platos clásicos de Singapur, malayos, indios y chinos.
Puede que no hayas estado en lugares lejanos, pero tienes aspiraciones y anhelos.
Quizás no hayas estado en Singapur, pero sí has comido en restaurantes singapurenses.
Paisaje malayo:
El plato de vegetales verdes del menú parece muy fresco y su nombre es Paisaje malayo. Cuando me lo trajeron, le pregunté al camarero: "¿No son espinacas de agua?". Ella no se avergonzó de ser expuesta por mí y me dijo con calma: "¡Esto es un paisaje malayo!"
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Más tarde revisé en Internet y la Enciclopedia Baidu me dijo que realmente existe un plato malayo y que el ingrediente de este plato son las espinacas. .....
Katong Sala—
Laksa, también llamada Lasa (malayo: Laksa), es un plato representativo de Malasia y Singapur. Sus ingredientes principales son camarones frescos, cordero con camarones, ajo picado, cebolla seca, pimiento y limoncillo.
La rica sopa se mezcla con la delicia de la leche de coco, la dulzura de los camarones frescos y el picante del aceite de chile.
Un delicioso plato de Lesha solo se sirve en un cuenco de porcelana. No se proporcionan palillos, solo cucharas. El sabor picante de Lexa es todo un desafío, pero afortunadamente este cuenco es perfecto.
Nanyang Bak Kut Teh—
Nanyang Bak Kut Teh no es Bak Kut Teh ni té, sino sopa.
Este es un plato chino originario de Singapur y Malasia. Usando costillas y ajo para hacer sopa, el té de huesos no es grasoso y tiene un sabor suave y dulce. El ajo se puede echar directamente a la sopa y comer.
La forma habitual de comerlo es añadirle un palito de masa frita y remojarlo en la sopa. Los palitos de masa fritos aquí quedan muy crujientes y la piel muy gruesa. Incluso si se remoja en la sopa por un tiempo, no se "colapsará" por completo.
Samosa
La samosa, también conocida como “Curry Pudding”, es un snack común en el Sudeste Asiático como Singapur, Malasia y Tailandia. La piel es fina y la pulpa dorada y regordeta. No era la salsa de curry que esperaba cuando la mordí. De hecho, su sabor a curry es muy débil. Los amigos a los que no les guste el sabor del curry también pueden probarlo.