Gastrodia Beef Hot Pot: fortalece el bazo, el estómago y los músculos.
Todo el mundo conoce la Gastrodia elata. Generalmente es un material medicinal relativamente común en los materiales medicinales chinos, y también es comestible. Tiene un efecto nutritivo y también puede fortalecer el cuerpo. Tiene la función y efecto de nutrir el estómago y fortalecer el bazo. Hay muchas formas de comer Gastrodia elata. Veamos cómo hacer estofado de carne de Gastrodia elata.
Estofado de ternera Gastrodia
Ingredientes:
150 g de rodajas de gastrodia, rodajas de patata y rodajas de magnolia, 250 g de callos, 500 g de ternera, loto blanco, amarillo Brotes de soja (cuando empieces a torcer la boca), 100 gramos de colza y manteca de cerdo, 25 gramos de rodajas de jengibre, 15 gramos de cebolla verde, 5 gramos de pimienta, 8 gramos de glutamato monosódico, 10 gramos de sal refinada y carne de res. sopa de huesos.
Método de elaboración:
Remojar las rodajas de gastrodia y magnolia en agua tibia; quitar la fascia de la carne, lavar y cortar en rodajas grandes y finas, lavar y cortar los callos y las patatas; rodajas; lavar las flores de loto blanco y cortarlas en pedazos; lavar los brotes de soja y la colza y escurrir el agua flotante. Las materias primas anteriores se platean por separado y se reservan. Ponga la olla caliente al fuego, agregue la sopa de huesos de res, las rodajas de jengibre, los gajos de cebolleta blanca, la pimienta y la sal refinada. Agregue las rodajas de gastrodia y el sebo de cerdo. Después de hervir, retire la espuma. agregue otros ingredientes. Después de hervir, agregue glutamato monosódico y estará listo para comer (también se puede comer caliente).
Características: La sopa es rica y fragante, deliciosa y tiene la función de nutrir el hígado, el cerebro, el estómago y la digestión.
Análisis de eficacia: la carne de res tiene un sabor dulce y suave, ingresa al meridiano del bazo y el estómago y tiene los efectos de nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre y fortalecer los músculos y huesos. La combinación de carne de res y gastrodia elata puede calmar el hígado y aliviar los gases, fortalecer el estómago y la digestión y fortalecer los músculos y huesos. Puede tratar la presión arterial alta, dolores de cabeza, mareos, visión borrosa e indigestión. Esta forma de comer puede aumentar el apetito y también puede tener un efecto nutritivo, fortalecer los músculos y huesos y también puede aliviar problemas como la neurastenia causada por insuficiencia de Qi y sangre, lo cual es bueno para la salud física.
Todo el mundo conoce la receta de Gastrodia Beef Hot Pot. Beber té también es un arte. Elegir el té adecuado tiene un gran efecto regulador sobre tu salud. A menudo puedes beber este tipo de sopa y comerla en tiempos normales. Tiene el efecto de fortalecer el bazo, el estómago, los músculos y los huesos, y tiene un sabor delicioso. También puedes probarla, sabe muy bien.