¿Qué snacks son los más famosos en Tianjin?
Los bocadillos más famosos de Tianjin son: 1. Bollos al vapor Goubuli; 2. Giros de la calle 18; 3. Pastel frito Eryan; 4. Panqueques; los bollos al vapor Goubuli son la primera de las "Tres Maravillas de Tianjin", con una excelente selección de fideos y rellenos, una tecnología de producción estricta, una apariencia hermosa y una comida deliciosa; el 18th Street Twist Twist, "un famoso bocadillo chino"; uno de los tres alimentos únicos de Tianjin; las albóndigas de panqueques son un refrigerio famoso en Tianjin. La gente de Tianjin y Hebei lo considera un desayuno.
1. Bollos al vapor de Goubuli
Los bollos al vapor de Goubuli son un snack elaborado con harina, carne de cerdo y otros materiales. Fue fundado en 1858 d.C. (período Xianfeng de la dinastía Qing). Es la primera entre las "Tres Maravillas de Tianjin" y una marca consagrada en China.
uno. Los bollos al vapor goubuli son principalmente bollos de carne fresca, así como tres bollos frescos, bollos de mariscos y otras variedades. Los fideos y los rellenos se seleccionan cuidadosamente, el proceso de producción es estricto y la apariencia es hermosa. están bien proporcionadas y cada panecillo tiene 15 pliegues.
2. Calle 18 Mahua
Guifaxiang 18th Street Mahua es una tienda centenaria de Tianjin, junto con los bollos al vapor Tianjin Goubuli y el pastel frito Er Eryan, es conocida como una de las "Tres Maravillas de Guifaxiang 18th Street". ocupa el primer lugar. Street Mahua fue reconocido como un "bocadillo famoso chino" en la primera reunión nacional de reconocimiento de refrigerios famosos.
3. Pastel frito con ojos de Er’er
El pastel frito con ojos de Er’er es uno de los tres alimentos únicos en Tianjin. Manjar halal, elaborado con arroz glutinoso como masa, frijoles rojos fritos y azúcar roja y blanca como relleno, y frito en aceite aromático. El producto terminado tiene forma de bola plana, de color amarillo dorado claro, con un delicado relleno negro-rojo y tiene las cuatro características de "amarillo, suave, masticable y fragante".
4. Empanadillas de panqueques
Las empanadillas de panqueques son un snack famoso en Tianjin. La gente de Tianjin y Hebei lo considera un desayuno. Consiste en panqueques de harina de frijol mungo, huevos y palitos de masa frita (barritas de masa frita) o "palitos de masa frita" finos y crujientes. Se sirve con salsa de fideos, cebollas verdes picadas y salsa de chile (opcional) como condimentos.