Riciosa y sencilla lubina estofada
¿Cuáles son algunos pescados de mar deliciosos y económicos? El jefe dijo: La mayoría de las personas que compran este pescado son conocedores que saben mucho sobre el pescado. Estos pescados son una lubina deliciosa. La lubina es muy nutritiva y fácil de preparar. Hoy hice lubina estofada, estaba riquísima y deliciosa. ¡Hagamos lubina estofada conmigo!
Condimento de lubina estofada: 1 lubina, 1 guindilla (punta roja seca), 4 ajos, 1 jengibre, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 2 cucharadas de salsa de pimiento rojo, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de salsa de chile Laoganma, un poco de pimienta blanca, 2 cebollas verdes.
Paso uno: Partir la lubina por el lomo, limpiarla, añadir un poco de aceite a la olla, añadir rodajas de jengibre, sofreír la lubina durante 3 minutos, luego freír durante 2 minutos.
Paso 2: Poner en el agua salsa de soja, salsa de chile Wanghong, salsa de chile Laoganma, vinagre, ajo y pimienta blanca, no sumergir el pescado y cocinar durante diez minutos.
Paso 3: Cocine a fuego lento durante 15 minutos, agregue el pimiento y el pimiento durante tres minutos, espolvoree con las cebolletas y retire de la olla. La preparación es muy sencilla. Los ingredientes deben ser frescos para que tengan un sabor delicioso cuando salgas. Si te gusta la comida picante puedes agregar un poco de chile, si no te gusta no lo agregues. Las verduras del interior se pueden añadir según tus propias preferencias.
La comida para peces es fresca y deliciosa, rica en nutrientes y fácil de digerir. Es nuestra comida favorita. El contenido de proteínas del pescado es del 15 al 20%, que es un alimento proteico. El tejido muscular del pescado es corto, la estructura del tejido proteico es blanda, el contenido de agua es alto, la carne es tierna y es muy fácil de absorber y digerir, con una tasa de absorción del 87-98%. La lubina se cortó por el lado opuesto, muy sabrosa y sin olor a pescado. No pongas demasiada agua.