Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer café cisne

Cómo hacer café cisne

Método:

1. Cuando la espuma de leche y el café estén llenos al 80%, coloque la taza en posición vertical, baje la taza de acero y luego

insértela. frente de la taza El borde de la taza e inclínelo hacia un lado, y luego la taza de acero comienza a balancearse de izquierda a derecha

de modo que la mitad de la espuma de leche y la mitad del café se producen en el borde de la taza. superficie del café

2. Vierta la mitad de la espuma de leche en la taza. Coloque, tire lentamente hacia adelante para sacar una forma de gancho.

3. para sacar los extremos afilados de ambos lados

4. Luego, tira de la cabeza del cisne con cuidado

5, luego sumerge la punta del palo para tallar en líquido de café para dibujar plumas en capas. en el cuello y las alas del cisne

6 ¡¡¡Así de simple, se completa un hermoso patrón de cisne!!!!

PD: Al tirar del cisne. cuello, el chupete debe bajarse lo más bajo posible para aliviar la espuma de la leche y

El impacto de la leche en el café puede hacer que la leche se espume muy fácilmente

forme una línea en el café, que es el cuello del cisne. Primero tire de la forma de hoja y luego jálela en forma de media hoja a lo largo de una esquina de la hoja. En este momento, para alinear el pezón, debe hacerlo. levante la tetina, mientras la levanta empuja hacia adelante hasta el cuello del cisne y luego baje la tetina para aliviar el impacto.