Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Dónde comer cangrejos peludos?

¿Dónde comer cangrejos peludos?

Los cangrejos peludos pueden comer la carne de sus patas y los cangrejos mantecosos.

Respuesta: La carne del vientre de las patas de cangrejo peludas también es de color amarillo mantecoso. Pero las siguientes cuatro partes no se pueden comer:

1. Estómago de cangrejo

El "pan triangular" escondido en las huevas de cangrejo Cuando abrí el caparazón del cangrejo, vi unas huevas de cangrejo. en el caparazón, el estómago del cangrejo está escondido en las huevas de cangrejo del caparazón. No se recomienda comer estómago de cangrejo.

2. Branquias de cangrejo

Después de abrir el caparazón del cangrejo con dos filas de "pequeños abanicos", las dos filas de tejido blando gris en forma de abanico en el cuerpo del cangrejo son las branquias del cangrejo. . Las branquias de cangrejo son el sistema respiratorio del cangrejo y no son aptas para el consumo.

3. Corazón de cangrejo

El "disco hexagonal" debajo de la película negra a menudo dice que los cangrejos son de naturaleza extremadamente fría y que el corazón de cangrejo es el más frío. El corazón de cangrejo es un hexágono blanco, generalmente ubicado debajo de una membrana negra en el corazón de cangrejo.

4. Intestino de cangrejo

Un intestino de cangrejo negro va desde el estómago del cangrejo hasta el ombligo del cangrejo, ubicado en el triángulo rompible de la parte inferior del abdomen del cangrejo. Abre el triángulo y podrás ver una línea negra que conecta la parte superior del cangrejo.