¿Cómo se elaboran los diferentes sabores de té con leche en las tiendas de té con leche?

Rosas medicinales: regulan el qi y alivian la depresión, adelgazan, eliminan el acné y las pecas y regulan la dismenorrea.

Leche: rica en nutrientes, inhibe tumores, calma la mente, embellece la piel, ayuda a perder peso y favorece el desarrollo cerebral de los niños.

Materiales: 5 rosas medicinales, 1 bolsita de té Lipton, 500ml de leche, un poco de miel.

Método de trabajo

1. Agrega media taza de agua a una olla pequeña, lleva a ebullición, agrega las rosas y cocina a fuego mínimo durante 3 minutos. Después de que las flores estén suaves y fragantes, remójalas en una bolsita de té negro durante 2 minutos.

2. Añade la leche y apaga el fuego.

3. Al beber, filtrar, añadir un poco de miel y mezclar bien.

Consejos

1. Si quieres beber té caliente, primero debes calentar la taza para evitar que la temperatura baje rápidamente, de modo que el aroma del té se pueda dispersar por completo.

2. Para las mujeres, beber demasiadas rosas también hará que sus rostros se vuelvan rosados ​​como pétalos. Esto se debe a que las rosas tienen fuertes funciones de promover el qi y la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y armonizar los órganos internos. Los síntomas como mala tez o manchas en la cara, irregularidades menstruales y dismenorrea de los que solemos hablar están todos relacionados con un flujo sanguíneo anormal y estancamiento en el útero o la cara. Una vez que el Qi y la sangre funcionen normalmente, naturalmente estarás sonrosado y saludable.

Té con leche y chocolate con sagú

Ingredientes: 2 cucharaditas de sagú (disponible en supermercados), té negro (más fuerte~), 3-4 trozos pequeños de chocolate (si es Dove, dos piezas Si es así 2 bolsas), 1 caja de leche pura, miel.

Método de trabajo

1. Poner la leche y el chocolate juntos en la cocina de inducción, remover uniformemente mientras cocinas hasta que el chocolate se derrita y luego ponerlo en un recipiente. Esta es leche con chocolate.

2. Cuece el sagú y añádelo a la leche chocolatada.

3. Vierta el té negro preparado en la leche con chocolate, revuelva uniformemente y finalmente agregue miel (según sus preferencias personales). Este es el té con leche y chocolate de sagú. Personalmente prefiero beberlo caliente porque el sabor es más suave.

Té con leche de rosas y sagú

Materiales: un poco de sagú, 3 hojas de té, un poco de harina de arroz glutinoso, matcha en polvo, cacao en polvo, 1 bolsita de té negro.

Decoración: 1 arándano y 1 hoja de menta.

Método de trabajo

1. Primero, utiliza una pequeña cantidad de harina de arroz glutinoso para enrollar unas bolitas de "Shi Yuhua", ponlas en una olla y cocínalas hasta que estén listas. El verde huele a matcha y el marrón a chocolate.

2. Cuece el sagú hasta que queden pequeñas manchas blancas en el centro, luego retíralo del agua fría. Hervir agua y dejar enfriar. Hervir y reservar.

3. Prepara té con leche: Una vez que la leche esté caliente, añade una bolsita de té negro. Después de hervir el té negro a fuego medio, póngalo a fuego alto, apague el fuego después de hervir y agregue un poco de té de rosas para remojar. Presta atención al calor, de lo contrario la leche se quemará fácilmente. Si te gusta la leche, puedes agregar primero té perfumado y luego leche condensada.

4. Añade las bolitas de arroz glutinoso precocidas.

5. Añade el sagú cocido.

Consejos

1. A la hora de cocinar sagú, debes prestar atención a controlar el calor. Personalmente creo que el método de cocción más difícil de fallar es cocinarlo dos veces. Primero póngalo en agua hirviendo y cocine hasta que solo queden pequeñas manchas blancas en el centro del sagú, luego sáquelo y déjelo enfriar, luego póngalo en el agua hirviendo y cocínelo hasta que esté transparente y déjelo enfriar. . El sagú cocinado de esta manera no se pegará a la sartén ni formará una bola. QQ es muy masticable.

2. Coloca el té con leche terminado en el refrigerador para que se enfríe. Al comer, sácalo y añade unos cubitos de hielo para preparar un delicioso té con leche congelado.

Té con leche de coco

Ingredientes: 50 ml de leche de coco, 450 ml de agua, 1 cucharada de leche condensada, 2 paquetes de bolsitas de té negro de Sri Lanka.

Método de trabajo

1. Preparar leche de coco, bolsitas de té negro y leche condensada.

2. Poner agua fría en la olla y llevarla a ebullición.

3. Añade la bolsita de té negro y cocina durante 2 minutos.

4. Añade la leche de coco y vuelve a hervir.

5. Agrega otra cucharada de leche condensada, revuelve uniformemente y cocina por un minuto más.

6. Saca la bolsita de té y el té con leche de coco ya está listo.

Consejos

1. Debido a que la leche condensada en sí es muy dulce, no se le añade azúcar.

Los amigos a los que les gustan los dulces pueden añadir un poco de azúcar o azúcar moreno según sus preferencias.

2. Lo mejor es utilizar bolsitas de té negro producidas en Sri Lanka. Probé las bolsitas de té Lipton normales antes, pero el efecto fue relativamente bajo. También es posible poner té negro directamente, pero es necesario tamizarlo después de prepararlo.