Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos que son a la vez saciantes y apetitosos y que se agotan en minutos tan pronto como llegan a la mesa?

¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos que son a la vez saciantes y apetitosos y que se agotan en minutos tan pronto como llegan a la mesa?

¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos que son a la vez saciantes y apetitosos y que se agotarán en minutos tan pronto como se sirvan? 1. Tofu a la plancha con champiñones ostra

Ingredientes necesarios: 4-5 pieles de tofu, 6-7 champiñones ostra, unos 15 granos de pimienta, un anís estrellado, dos trozos de jengibre, tres dientes de ajo, una sección Raíz de cebolla, salsa de soja oscura, consumo de aceite, esencia de pollo, azúcar, sal (cantidad adecuada)

Pasos de preparación 1. Calentar el aceite, la pimienta, el anís estrellado y el jengibre en una olla y sofreír hasta que estén fragantes. ¡y recógelo! 2. ¡Agrega la cebolla y el ajo a la olla! Luego añade las setas ostra y sofríe. (Si se trata de champiñones secos, remójelos con anticipación) 3. ¡Agregue salsa de soja oscura, aceite, sal, azúcar, esencia de pollo y un poco de agua según corresponda! 4. Vierta la piel del tofu, saltee uniformemente y cocine a fuego lento durante aproximadamente un minuto. ¡Pon el jugo, pon la olla en el plato y ponla en el plato! 2. Haz tu propio repollo picante

Ingredientes necesarios: una col china, un rábano, una pera, la cantidad adecuada de chile en polvo, la cantidad adecuada de salsa de soja ligera, la cantidad adecuada de semillas de sésamo, la cantidad adecuada de blanco azúcar, cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de sal (la cantidad adecuada se ajusta según su propio gusto) Pasos de producción

1 Utilice un cuchillo para cortar una hendidura en forma de cruz en la parte inferior. Col china, parte la col en cuatro partes con el mango, limpia la parte más exterior de la col y limpia la parte interior. Se puede lavar o no, porque hay que lavarla después.

2. Usa agua caliente (no agua hirviendo, porque el agua hirviendo quemará las hojas) para regar el repollo, tira el agua, luego agrega sal al repollo, espolvorea cada trozo y luego. Deje reposar las hojas de repollo durante unas horas para que se aflojen. Solo esperé 3 o 4 horas, luego las lavé dos veces con agua limpia, exprimí el agua y las dejé a un lado.

3. Cortar el rábano en tiras, quitarle el corazón a la pera y cortarla en tiras, y picar el ajo finamente. Agregue una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, chile en polvo, ajo picado, semillas de sésamo, azúcar blanca, tiras de rábano y peras ralladas, y mezcle bien, agarrando suavemente los bordes para ayudar a aflojar y combinar. Es mejor comprar chile en polvo que. No es muy picante. Eso, de lo contrario no se puede comer tan picante

4. Parte la col en tiras, amasa con los ingredientes mezclados, ponla en un recipiente, ciérrala y métela. No te preocupes por que el repollo esté crudo, puedes comerlo inmediatamente o puedes comerlo hasta el mediodía del día siguiente, saldrá el jugo y quedará más sabroso. y guárdelo nuevamente. 3. Salteado vegetariano de tres verduras ralladas

Ingredientes necesarios: 200 gramos de rábano, 200 gramos de patatas, 100 gramos de zanahorias, una raíz de cebolla verde, tres dientes de ajo, cantidad adecuada de aceite, la cantidad adecuada cantidad de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de sal, vinagre Cantidad moderada.

Pasos de preparación 1. Cortar las zanahorias, los rábanos y las patatas en tiras, y picar las cebolletas y los ajos. Caliente el aceite en un wok, agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. 2. Agregue las zanahorias y saltee uniformemente. Agrega las papas ralladas y sofríe uniformemente, agrega salsa de soja ligera y sofríe. Cuando las patatas ralladas fritas estén un poco traslúcidas, añadir el rábano blanco rallado y sofreír uniformemente. Añadir una cantidad adecuada de sal y sofreír uniformemente. Añadir una cantidad adecuada de vinagre y sofreír hasta que las patatas ralladas estén cocidas.