¿Qué debe guisar una gallina de encierro?

La madre se encuentra en un estado débil después de dar a luz y necesita ingerir suficientes nutrientes a tiempo para recuperar su cuerpo y prepararse para la lactancia. Cómo y qué comer son cuestiones que preocupan a muchas familias. Si lo llamas simplemente "tonificante" sin prestar atención al equilibrio nutricional, será contraproducente. Las madres deben cuidar bien a sus bebés durante el parto. Para recuperar su salud y proporcionar a sus bebés suficiente leche materna, muchas personas beben sopa para complementar su nutrición durante el confinamiento. Entonces, ¿cómo hacer sopa de pollo con huesos negros durante el confinamiento?

Cómo guisar sopa de pollo con huesos negros durante el posparto

Ingredientes: 1 pollo con huesos negros, 1 ñame, 10 azufaifos (secos), 6 gramos de sal, 1 trozo pequeño de jengibre, 1 vino de cocción, una cucharada, 1/3 de cebolla de verdeo y la cantidad adecuada de agua.

Ejercicio:

1. Lavar las azufaifas, cortar el jengibre en rodajas y cortar las cebolletas en gajos para su uso posterior.

2. Lave el barro en el exterior del ñame, use guantes de goma para pelar el ñame, córtelo en trozos y sumérjalo en agua.

3. Preparar el pollo de hueso negro, lavar las vísceras y cortarlo en trozos, lavarlo dos veces con agua tibia, ponerlo en una olla con agua fría, añadir rodajas de jengibre y vino de cocción y blanquearlo. .

4. Después de escaldar, sacar los trozos de pollo con huesos negros, lavarlos con agua tibia para eliminar los restos y la espuma de sangre y secarlos para su uso posterior.

5. Prepara una cazuela, escurre el agua, añade los trozos de pollo con huesos negros, el jengibre, las cebolletas y los dátiles, vierte suficiente agua, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 1 hora.

Añadir el ñame después de 6,1 horas y continuar cocinando a fuego lento durante 30-45 minutos.

7.15 Añade la cantidad adecuada de sal y continúa cocinando a fuego lento antes de apagar el fuego cuando se acabe el tiempo.

¿Cuáles son los beneficios de la sopa de pollo con huesos negros para las mujeres embarazadas?

El Qi y la sangre maternos posparto son débiles y deben complementarse a tiempo. Cocine media libra de pollo con huesos negros una vez al día. La sopa de pollo con huesos negros es muy adecuada para mujeres débiles después del parto. Se recomienda llevar una dieta ligera y desechar el aceite flotante de la sopa de pollo al comer para evitar el exceso de aceite. Es importante complementar la nutrición después del parto. El pollo sedoso es rico en una variedad de oligoelementos y tiene un valor nutricional más alto que el pollo común. Es un buen producto para aliviar el cansancio y nutrir el organismo. Tiene un muy buen efecto nutritivo y se absorbe fácilmente cuando se utiliza en sopas. Además de la sopa de pollo con huesos negros, también se puede beber sopa de carpa cruciana y sopa de pescado crudo. Además, se debe poder comer pescado, pollo o cerdo al vapor con pimientos verdes fritos u otras guarniciones, y comer verduras fritas de forma adecuada; . Recuerde, las sopas o salteados deben servirse calientes.

Como persona que acaba de vivir el doloroso proceso del parto, el cuerpo de la madre necesita urgentemente suplementos nutricionales. Las familias maternas deben prepararse con anticipación para sentar las bases para la recuperación de la madre y el crecimiento saludable del bebé. La dieta diaria debe basarse en una nutrición materna equilibrada. Compra algunos ingredientes aptos para mujeres embarazadas. Los métodos de cocción también deben ser ligeros y recuerda añadir algunas verduras.