Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo freír bollos al vapor con sabor a leche sin que se quemen?

¿Cómo freír bollos al vapor con sabor a leche sin que se quemen?

Método: 1. Cortar los bollos al vapor con leche en rodajas, de aproximadamente 0,5 cm a 1 cm de grosor. Demasiado espeso para freírlo. Un tazón pequeño de agua hirviendo con sal, agregue sal según su preferencia de gusto. Si te gustan los sabores clave, puedes comer las rebanadas de panecillo al vapor con arroz. Puede quedar un poco salado. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite pero no demasiado. No hagas el fuego demasiado fuerte. Cuando esté caliente setenta minutos, mojar los bollos al vapor en agua con sal, ponerlos en la sartén y freírlos hasta que estén ligeramente dorados, luego sacarlos y ponerlos en un plato.

2. Cortar los bollos blancos al vapor, poner aceite en la sartén, meter los bollos al vapor y sofreírlos por ambos lados. Cuando estén casi cocidos, basta con espolvorearles sal, pero no demasiada, y. Asegúrate de agregar sal de manera uniforme, también puedes espolvorear un poco de cebolla verde picada.

3. También puedes batir un huevo antes de freír los bollos al vapor, mezclarlos y ajustar el sabor (es decir, añadir condimentos en un bol, cubrirlos con los huevos y luego). freírlos. ¡También está delicioso!

¡También existe un truco para hacer bollos fritos al vapor con sabor a leche! Al freír las rebanadas de panecillo al vapor, primero remójelas en agua fría y luego póngalas en la sartén con aceite para freír. De esta manera, los panecillos fritos al vapor quedarán amarillos por fuera y tiernos, lo cual es delicioso y ahorra combustible.