¿Cómo hacer deliciosos hongos molidos? ¿Consejos sobre cómo hacer hongos molidos?
2. Batir los huevos y agregar un poco de sal refinada para que el huevo quede líquido; picar el jengibre y las cebolletas y reservar.
3. al fuego cuando el aceite esté caliente agrega los huevos, sofríe el líquido en trozos de huevo, agrega los hongos molidos, los camarones secos, el jengibre picado y la sal refinada y sofríe por 2 minutos, agrega la esencia de pollo al gusto, retira del fuego. sartén y espolvorear con cebolla verde picada.
Ingredientes: 500 g de hongo molido fresco, 1 huevo, 10 g de arroz marino, 10 g de jengibre, 5 cebolletas, 2 g de esencia de pollo, 10 g de sal refinada, 20 g de aceite para ensalada Sabor/Cocción: Mujeres embarazadas Ingredientes alimentarios nutritivos: 1000 gramos de harina, cantidad adecuada de levadura en polvo, 750 gramos de relleno de carne, cantidad adecuada de hongo molido, 50 gramos de aceite vegetal, un poco de aceite de sésamo, cantidad adecuada de esencia de pollo. Método: Primero agrega harina y levadura en polvo con la cantidad adecuada de agua hasta formar una masa, cúbrela con un paño o tapa y reserva. Lave las mazorcas molidas y reserve para usarlas más tarde. Agregue salsa de soja, vino de cocción y un poco de condimento al relleno de carne y mezcle bien en una dirección. Cortar el hongo lavado en trozos finos, luego escurrirlo con un paño y picar la cebolla y el jengibre en trozos finos. Mezcle los hongos molidos picados, las cebolletas y el jengibre con el relleno de carne preparado, agregue aceite vegetal, aceite de sésamo y esencia de pollo y mezcle bien con el relleno de carne en una dirección y reserve. Con la masa leudada, forme una bola pequeña de aproximadamente una o dos piezas. Use un rodillo para enrollar la masa hasta formar un pastel pequeño y redondo con un centro grueso y lados delgados. Tome una bola pequeña de relleno de carne y colóquela en el medio. Utilice el dedo índice y el pulgar de la mano derecha para pellizcar y cerrar gradualmente la masa. Agrega agua a la olla, deja un espacio determinado para los bollos envueltos y mételos en el cestillo, cocínalos al vapor a fuego alto durante diez minutos y luego retíralos.