Cómo cocinar langosta al vapor en el vídeo

Método casero de cocinar langosta al vapor.

Comida

Bogavante australiano 1

Una cantidad adecuada de ajo

Un poco de azúcar

Una ración de cebolla verde picada

Una cantidad adecuada de salsa de ostras

Una cantidad adecuada de aceite para ensalada

Dos cucharadas de vino de cocina

Una cantidad adecuada cantidad de vinagre

Un poco de sal

Método/Pasos

1.? Una langosta australiana de medio metro de largo tenía orina en la cola y en los ojos. Cuando entran los palillos sale el agua y listo.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

2.? La cabeza y la cola de la langosta se separan con un cuchillo. ¡No te eches mucha carne en la cabeza! La materia cerebral amarilla del interior se puede lavar con agua. Retire las branquias de ambos lados, como se muestra en la imagen. ¡La carne blanca de la cabeza es muy grasa y tierna! Saca las piezas. Vuelve a ponerlo.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

3.? Corta la carne del cuerpo en trozos y pruébala. ¡Agrega vino de cocción, salsa de ostras, un poco de azúcar, un poco de sal y un poco de vino blanco según tu gusto personal! El sabor está bien 15 puntos. Es mejor echar un poco de ajo frito antes de encender el fuego.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

4.? Tenga en cuenta que es necesario recortar las articulaciones de la langosta con unas tijeras grandes para separar el caparazón y la carne más rápidamente. Luego volver a colocar el bogavante, hervir el agua y servir. 10 puntos son suficientes. Durante este período, puedes sofreír el ajo o la cebolla verde picada en una sartén caliente con aceite frío para verter la salsa.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

5.? Una vez cocido, espolvorear con ajo o cebolla fritos.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.