Análisis nutricional de Dahongpao Zanthoxylum bungeanum

La cáscara contiene aceite volátil, cuyos componentes principales son limoneno, alcohol cumílico y geraniol. Además, también contiene diversos compuestos como fitoesteroles y ácidos orgánicos insaturados.

1. Zanthoxylum bungeanum tiene un olor fragante, que puede eliminar el olor a pescado de varias carnes, promover la secreción de saliva y aumentar el apetito.

2. dilatar los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial;

3. Comer pimienta puede repeler los insectos.

Personas adecuadas

La población general puede consumirlo, pero las mujeres embarazadas y aquellas con deficiencia de yin y exuberancia de fuego no deben consumirlo.