Canales de compra de hortalizas en las grandes superficies

Generalmente, los grandes supermercados tendrán proveedores especializados. El suministro de bienes depende principalmente de la escala relevante y las calificaciones de los proveedores, si las condiciones operativas son normales y si la operación y gestión están estandarizadas. Además de los proveedores, los canales de adquisición de hortalizas de los supermercados también cuentan con una empresa de distribución de hortalizas, que tiene ciertas ventajas en el transporte de hortalizas frescas y buena capacidad de despacho y transporte para pedidos grandes.

Si se va a establecer una relación de suministro, el punto central es contar con los correspondientes certificados de origen de los ingredientes. , seguido de los certificados de pruebas de seguridad alimentaria pertinentes y también es posible que se requieran requisitos de distribución, pero puede considerar específicamente buscar una empresa de transporte especializada que coopere con esto.