¿Sabes cómo hacer un delicioso rocío de yogur y arroz morado?
Ingredientes: 100g de arroz morado, 150g de yogur, 30g de azúcar de roca.
Accesorios: Cantidad adecuada de agua
Cómo hacer yogur rocío de arroz morado
1.
Lavar primero el arroz morado y poner déjelo en remojo en agua durante tres horas (es mejor toda la noche, el arroz morado es muy duro)
2.
Vierta el arroz morado y el agua en la olla a presión Jiuyang Colorful, revuelva en una cantidad adecuada de azúcar de roca, elija el plan "Arroz de cinco granos".
3.
Coloca el arroz morado cocido en el frigorífico para que se enfríe, vierte el yogur en el recipiente y revuelve uniformemente, luego añade el arroz morado frío y revuelve uniformemente antes de comer.
Consejos de cocina 1, bebidas frías y calientes
2. El yogur se puede sustituir por leche de coco o leche de yogur.
3. El arroz morado se puede sustituir por otro arroz para probar diferentes sabores.
4. Si te gusta un sabor delicado, puedes verter el arroz morado y el yogur en la máquina rompemuros, luego verterlo y beber.
Función
La diferencia entre este arroz y el arroz común es que la cubierta de su semilla tiene una fina capa de sustancia violeta. El arroz morado es muy fragante y glutinoso cuando se cocina. Como tónico, se le llama arroz glutinoso morado o "grano medicinal". La papilla de arroz hecha con arroz morado es fragante, brillante, suave y deliciosa. Debido a su rica nutrición y buen efecto nutritivo, se le llama "arroz tonificante de la sangre" y "arroz de la longevidad".
Ingredientes nutricionales
Los principales componentes del arroz morado son lisina, triptófano, vitamina B1, vitamina B2, ácido fólico, proteínas, grasas y otros nutrientes, además de hierro, zinc, Calcio, fósforo y otros elementos minerales que necesita el cuerpo humano.
Efectos medicinales
El arroz morado tiene los efectos de nutrir la sangre y el qi, calentar el bazo y el estómago, y tiene ciertos efectos sobre el dolor de estómago por frío, saciar la sed y la nicturia frecuente. Además, los glutinosos granos de arroz morado son regordetes y pegajosos. Además, el arroz morado es fragante, aceitoso, suave y delicioso, y tiene un alto valor nutricional y medicinal. Tiene los efectos de nutrir la sangre, fortalecer el bazo, regular el cuerpo y tratar la neurastenia.