Una mujer de Taiyuan compra té de frutas de Shaocao y bebe insectos. ¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria del consumidor?
¿Cómo protegen las empresas la seguridad alimentaria de los consumidores?
La alimentación es la primera prioridad para las personas, y la seguridad alimentaria es lo primero. Garantizar la seguridad alimentaria es un gran problema. Por lo tanto, mantener la limpieza es una prioridad absoluta para las empresas. Cuando manipulamos alimentos debemos lavarnos las manos antes y después de comer y mantener limpia y ordenada nuestra sala de manipulación de alimentos. Luego, los platos crudos y cocidos deben separarse, y los platos fríos y calientes deben procesarse por separado. También hay empresas que deben cocinar bien los alimentos al prepararlos para los consumidores. Los alimentos deben cocinarse antes de comerlos. No se recomienda comer alimentos crudos. Por último, asegurar la temperatura de los alimentos. Generalmente los alimentos no deben mantenerse a temperatura ambiente más de dos horas. Si se requiere refrigeración, asegúrese de colocarlo en el refrigerador. Si va a consumir alimentos cocidos al día siguiente, asegúrese de calentarlos y cocinarlos bien. Por último, las empresas deben utilizar agua limpia o materias primas en el proceso de elaboración de alimentos, a fin de garantizar que el suministro de ingredientes alimentarios sea seguro.
¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores?
En los últimos años, muchos consumidores se han quejado de comer objetos extraños en determinados alimentos. Muchas personas no saben cómo proteger sus derechos e intereses legítimos. El artículo 148 de la "Ley de Seguridad Alimentaria" promulgada por el estado estipula en detalle que si hay objetos extraños en los alimentos, serán alimentos de mala calidad, siempre que se vendan a los consumidores, pondrá en peligro la salud de los consumidores. Puede solicitar una compensación a la tienda. Si la tienda se niega a compensar, puede proteger sus derechos e intereses legítimos a través de canales legales.
¿Cómo hacen las afirmaciones los consumidores?
Según el artículo 148 de la Ley de Seguridad Alimentaria, los comerciantes deben pagar a los consumidores 10 veces el precio de compra. Sin embargo, algunas empresas rechazarán la compensación por diversos motivos. Si esto sucede, lo primero que debe hacer es conservar las pruebas, sacar el teléfono móvil para tomar fotografías y vídeos, conservar el comprobante de pago y la comida problemática y no dárselos al comerciante. Si se lo das a un comerciante, es posible que se arruine en el próximo segundo. Luego debes tomar una fotografía de la licencia comercial del comerciante. Si compra en línea, puede encontrar la información del comerciante en la etiqueta. En segundo lugar, no te comuniques con nadie más que el responsable de la tienda, es inútil.