Cómo hacer guisos más deliciosos y fragantes
Materiales de preparación: col: fideos, nudos de algas, sal, salsa de soja ligera.
1. Echar aceite en el wok, añadir el cerdo y sofreír.
2. Después de que la carne cambie de color, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y sofría hasta que estén fragantes.
3. Vierta la cantidad adecuada de salsa de soja oscura.
4. Vierta vinagre. Como se muestra a continuación.
5. Vierta la cerveza y sofría.
6. Vierta los nudos de algas lavadas.
7. Vierta el repollo. Como se muestra a continuación.
8. Sofreír uniformemente y añadir sal.
9. Añade las patatas. Como se muestra a continuación.
10. Añade los fideos. Como se muestra a continuación.
11. Mezclar bien y verter la cantidad adecuada de agua hirviendo, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos.
12. La imagen del guiso terminado es la que se muestra a continuación.