¿Cómo hacer edamame frío delicioso y hermoso?
Añadimos a la olla agua fría, añadimos anís estrellado, canela, hojas de laurel, edamame picado y una cantidad adecuada de sal. Después de que el fuego hierva, cocine por unos 3 minutos.
Después de hervir durante 3 minutos, saca el edamame cocido, escurre el agua e inmediatamente ponlo en agua fría para que se enfríe. Después de que el edamame se haya enfriado, retírelo del recipiente y escúrralo, póngalo en un tazón, agregue la cebolla verde picada, el ajo picado, el chili padi picado, la cantidad adecuada de sal, vinagre, salsa de soja, esencia de pollo y la cantidad adecuada de sésamo. aceite.
Pon un poco de aceite en la olla, agrega los chiles pequeños y medianos, retira y desecha. Vierta el aceite de pimienta en el edamame y revuelva uniformemente.
Ponerlo en un plato.