Cómo hacer sopa de huesos grandes

Hablando de huesos, suelen estar hechos de huesos de cerdo. Generalmente se come en sopa y tiene un valor nutricional extremadamente alto. El siguiente es el "método de la sopa de huesos grandes", ¡espero que pueda ser útil para todos!

Método 1

Condimentos

Compré tres huesos grandes en el mercado de verduras.

Condimentos

Cantidades adecuadas de raíz de loto, maíz, castañas de agua y zanahoria.

Método de trabajo

1. Pelar y lavar la herradura.

2. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, hierva el agua y deseche los huesos rotos.

3. Recoger los huesos escaldados y enjuagarlos repetidamente con agua fría.

4. Corta en trozos la raíz de loto, el maíz, la castaña de agua y la zanahoria, y añade un trozo de jengibre.

5. Poner la cazuela a fuego alto, llevar a ebullición, cocinar a fuego lento durante una hora y añadir un poco de sal.

6. Ya está lista una olla de deliciosa sopa de huesos.

Método 2

Condimentos

Pleurotus eryngii 1.

Condimentos

Una cantidad adecuada de sal y agua.

Método de trabajo

1.

2. Cambia una olla de agua y calienta los huesos cocidos.

3. Lavar y cortar en rodajas las setas de cardo.

4. Poner los champiñones en la olla de agua hirviendo y seguir cocinando.

5. Cocer en arrocera durante 4 horas.

6. Añade sal a la olla y sirve.

Método 3

Condimentos

300g de huesos grandes.

Condimentos

Cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de champiñones en polvo.

Pasos

1. Se cortó un hueso grande.

2. Lavar con agua fría.

3. Vuelve a poner la olla a presión, añade las rodajas de jengibre y deja hervir.

4. Quitar la espuma.

5. Agrega los champiñones en polvo y el vino de cocción, tapa la olla y baja el fuego durante 15 minutos.

6. Añadir sal cuando se acabe.

Conclusión: Los anteriores son algunos métodos comunes de sopa de huesos, que son muy prácticos. Beber más sopa de huesos grandes es bueno para los huesos humanos y previene síntomas como la osteoporosis y la deficiencia de calcio. Por lo tanto, cualquier persona con una constitución débil y osteoporosis puede beber más sopa de huesos. Los niños deberían beber más sopa de huesos cuando aún están creciendo.