La barbacoa en Chengyang es deliciosa

La barbacoa en Chengyang es deliciosa

Chengyang es una ciudad situada en el distrito municipal de Qingdao, y la barbacoa aquí es una especialidad local. Chengyang BBQ es una de las barbacoas más populares en Qingdao y sus alrededores. Es amada por los comensales por su sabor y técnicas de producción únicos.

La barbacoa de Chengyang se encuentra a menudo en los puestos de vendedores ambulantes del mercado nocturno, generalmente utilizando parrillas de carbón. Los alimentos a la parrilla incluyen kebabs, mariscos a la parrilla, maíz a la parrilla, etc. Los kebabs aquí son tiernos y deliciosos, y tienen muchos ingredientes, como brochetas de cordero, brochetas de ternera, brochetas de cerdo, alitas de pollo, patas de pollo, mollejas de pollo, corazones de pollo, callos, etc. Al mismo tiempo, los mariscos a la parrilla también son una de las especialidades de Chengyang, especialmente el abulón, las navajas, los cangrejos peludos, la lubina, etc., que saben muy bien.

Por supuesto, en Chengyang no sólo puedes degustar comida deliciosa en el mercado nocturno, sino que los restaurantes locales también son lugares de visita obligada para los amantes de la barbacoa. Hay muchos restaurantes de barbacoa en Chengyang. Los métodos para asar la comida en estos restaurantes son diferentes a los de los vendedores de kebab. Usan hornos o hornos de gas para hornear la comida. La barbacoa hecha con este método de asado es más saludable y el sabor no es inferior. , y es igualmente delicioso.

En general, la barbacoa Chengyang es un refrigerio especial en Qingdao. Con su sabor y tecnología de producción únicos, se ha convertido en un alimento imprescindible para los residentes locales y los turistas. Ya sea en un puesto del mercado nocturno o en un restaurante de barbacoa, comer unas brochetas o un marisco a la parrilla es una experiencia inolvidable.