Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué puede hacer el arroz?

¿Qué puede hacer el arroz?

Piel de arroz: Es un alimento delicioso elaborado a partir del arroz como materia prima principal y procesado mediante una serie de procesos de cocción al vapor. Es originario de Xi'an, Shaanxi. Pho: lavar el arroz, molerlo hasta convertirlo en polvo, agregar agua para hacer una pasta, cocinarlo al vapor en una jaula, enfriarlo y cortarlo en tiras. Sushi: Las principales materias primas son arroz, vinagre, marisco, vinagre de sushi, mostaza, salsa de soja, etc. Es una comida tradicional japonesa. Tofu de arroz: se elabora lavando y remojando arroz, agregando agua y moliéndolo en leche de arroz, agregando álcali y enfriándolo hasta obtener "tofu" grumoso.

1. Piel de arroz: Es un delicioso alimento elaborado a partir del arroz como materia prima principal y procesado mediante una serie de procesos de cocción al vapor.

2. Fideos de arroz: Lavar el arroz, molerlo hasta convertirlo en polvo, añadir agua hasta formar una pasta, ponerlo en una jaula y cocinarlo al vapor en hojuelas, enfriarlo y cortarlo en tiras.

3. Sushi: Las principales materias primas son arroz, vinagre, marisco, vinagre de sushi, mostaza, salsa de soja, etc. Esta es la comida tradicional japonesa.

4. Tofu de arroz: se elabora lavando y remojando arroz, añadiéndole agua y moliéndolo en leche de arroz, añadiendo álcali para hervirlo y enfriándolo hasta obtener un "tofu" grumoso.

5. Arroz crujiente: Las principales materias primas son arroz, mijo, soja, harina de maíz, etc. , es una capa de granos de arroz que se pega a la olla y se quema en pedazos cuando el arroz hierve a fuego lento.