¿Qué puede hacer el arroz?
1. Piel de arroz: Es un delicioso alimento elaborado a partir del arroz como materia prima principal y procesado mediante una serie de procesos de cocción al vapor.
2. Fideos de arroz: Lavar el arroz, molerlo hasta convertirlo en polvo, añadir agua hasta formar una pasta, ponerlo en una jaula y cocinarlo al vapor en hojuelas, enfriarlo y cortarlo en tiras.
3. Sushi: Las principales materias primas son arroz, vinagre, marisco, vinagre de sushi, mostaza, salsa de soja, etc. Esta es la comida tradicional japonesa.
4. Tofu de arroz: se elabora lavando y remojando arroz, añadiéndole agua y moliéndolo en leche de arroz, añadiendo álcali para hervirlo y enfriándolo hasta obtener un "tofu" grumoso.
5. Arroz crujiente: Las principales materias primas son arroz, mijo, soja, harina de maíz, etc. , es una capa de granos de arroz que se pega a la olla y se quema en pedazos cuando el arroz hierve a fuego lento.