¿Qué especie es el árbol madre Dahongpao?
Según el libro autorizado sobre la industria del té chino "Chinese Famous Tea Chronicles" y el "Volumen Fujian" editado por el famoso maestro del té de roca Yao Yueming, tanto Beidou como Jiulongke estuvieron involucrados en la última Década de 1960. Se cortaron árboles de té viejos y sobrevivieron 3. Beidou Peak usa Beidou No. 1 y Kowloon Passengers usa Beidou No. 2. Se han producido en pruebas durante más de diez años y ambos han demostrado que el índice de calidad es extremadamente alto y que el aroma y el sabor son muy apreciados. Ahora se han criado y plantado ampliamente en diferentes zonas montañosas de la montaña Wuyi.
Editor de Medidas de Protección
En la década de 1930, el gobierno local envió tropas para custodiarlo. Después de la fundación de la Nueva China, los departamentos pertinentes todavía contrataron a un granjero para que la cuidara durante muchos años. Desde que la montaña Wuyi fue declarada con éxito "Patrimonio natural y cultural mundial" en 2000, el árbol madre Dahongpao de la montaña Wuyi ha sido incluido como un objeto de protección clave en las "Regulaciones de protección del patrimonio natural y cultural mundial de la montaña Wuyi de la provincia de Fujian".
En 2003, el gobierno municipal de Wuyishan adquirió un seguro de responsabilidad civil por productos defectuosos de 100 millones de yuanes de la Compañía de Seguros Popular de China para las seis plantas femeninas de Dahongpao existentes (dos de las cuales se reproducían asexualmente).
Wuyishan decidió cuidar especialmente el árbol madre Dahongpao a partir de 2006: dejó de recolectar té del árbol madre Dahongpao para garantizar su buen crecimiento; el personal técnico y profesional del té llevó a cabo un manejo científico del árbol madre Dahongpao y estableció archivos de gestión y protección detallados. Proteger estrictamente el entorno ecológico alrededor del árbol madre del árbol de té "Dahongpao".
El 30 de junio de 2007, el 10 de octubre, se llevó a cabo la ceremonia de premiación del "Pico del Té Nacional Oolong: Árbol Madre Sin Imprimir de la Montaña Wuyi Dahongpao" en el Salón Duanmen en las afueras de la Ciudad Prohibida. El 3 de mayo de 2005, el Gobierno Popular Municipal de Wuyishan presentó oficialmente 20 gramos de té Dahongpao de un antiguo árbol madre de 350 años de antigüedad en Wuyishan, Fujian.
La diferencia entre el árbol madre Dahongpao y el Dahongpao ordinario
Árbol madre Dahongpao:
Ubicado en la familia Jiulong en el área escénica de Wuyishan, hay 6 cepas (todas germinados a partir de semillas) y 6 árboles de té no son la misma especie, con diferentes formas de hojas y etapas de germinación.
Dahongpao de pura raza:
Se refiere a Dahongpao, una cepa del árbol madre Dahongpao, cultivada mediante propagación por esqueje (reproducción asexual). Este Dahongpao no puede llamarse Dahongpao de segunda o tercera generación, porque no hay generaciones de reproducción asexual.
Dahongpao básico:
Se refiere al Dahongpao donde se mezclan más de dos hojas de té del árbol madre Dahongpao (generalmente hay 4-5 hojas de té). Cada cepa también se propaga y trasplanta asexualmente. Este Dahongpao no puede llamarse Dahongpao de segunda o tercera generación.
Dahongpao: uno de los diez tesoros principales de Wuyi (ahora una de las mejores variedades de la provincia). Clon, arbusto, mesófilo, especie tardía, diploide.
Distribución geográfica: el árbol madre Dahongpao se encuentra en el acantilado de la roca Jiulong Longtou en el distrito de té de Yanzheng, en la montaña Wuyi. Hay registros sobre el árbol del té Dahongpao en la dinastía Qing. A mediados de la década de 1980,
el Dahongpao de pura raza, que había sido criado durante 20 años, fue "introducido" desde el Instituto Provincial de Investigación del Té de Fujian a Wuyishan para su cría y promoción. La montaña Wuyi se cultiva actualmente a gran escala y se ha introducido en algunos condados y ciudades circundantes y en algunas granjas de té, enseñanza y investigación científica nacionales. [1]
El árbol del té Dahongpao tiene forma de arbusto, con una copa ligeramente extendida y ramas densas. Las puntas de las hojas se extienden en diagonal hacia arriba. Las hojas son anchas y ovaladas, con puntas ligeramente romas y bordes caídos, y los bordes están enrollados hacia adentro. Las hojas son de color verde oscuro y brillantes. Si es un brote nuevo, es de color verde oscuro y morado, dejando al descubierto las hojas peludas.
Dahongpao es un tesoro raro que tiene miles de años. Actualmente, sólo hay cuatro tipos de plantas en los acantilados de la montaña Jiulong. Se alimentan del agua de manantial que se filtra por las grietas de las rocas y prosperan sin necesidad de fertilización. La gente usa escaleras para recolectar del 13 al 15 de mayo de cada año. El rendimiento es muy pequeño, sólo alrededor de 11 taels, y se considera un tesoro raro. Wuyi Dahongpao pertenece al "abeto famoso" con alta calidad. Toda la artesanía está hecha a mano y la mano de obra es exquisita. El té terminado tiene un aroma fuerte y un sabor suave, con evidentes características de "encanto de roca". La fragancia permanece en los dientes y las mejillas durante mucho tiempo después de beber, y la fragancia de osmanto del té original sigue ahí después de 9 preparaciones. Conocido como el "Rey del Té Wuyi".
Árbol del Té Dahongpao
Árbol del Té Dahongpao
Editor de Características Morfológicas
La planta es de tamaño mediano, con una altura de crecimiento natural de más de 2 m, y forma de semiárbol, ramas densas y expandidas, hojas ligeramente oblicuas, hojas ovaladas, hojas de color verde oscuro, hojas brillantes, ligeramente elevadas, hojas planas o microondas, hojas ligeramente dobladas hacia adentro, puntas romas, puntas de las hojas densas, gruesas. hojas crujientes, cogollos jóvenes de color rojo púrpura, peludos, entrenudo corto, tallo delgado. [1]