La cocina para llevar está ubicada en una tienda de suministros para adultos. ¿A qué debo prestar atención cuando como comida para llevar?
1. La cocina está en una tienda de artículos para adultos.
Un vendedor de comida para llevar en Xi'an reveló recientemente que un restaurante llamado Shuxiang Dapanji en realidad funciona como una tienda de productos para adultos. Sin embargo, una búsqueda en Meituan Waimai encontró que la columna de información de la tienda no publicaba información fotográfica, como los trámites correspondientes, las calificaciones y el entorno físico de la tienda. Solo quedaban una dirección y un número de teléfono vagos. Se entiende que esta tienda no cuenta con las habilitaciones y procedimientos pertinentes. Al lado hay una tienda de productos para adultos abierta por el propietario. Hay dos máquinas expendedoras de productos para adultos. Solo al lado de las máquinas expendedoras hay un tanque de gasolina. Resultó que debido al pequeño espacio, el propietario de este restaurante sin licencia utilizó la tienda de productos para adultos como cocina. En el pequeño espacio, el olor a humo de aceite era muy fuerte y el ambiente para cocinar obviamente no estaba a la altura. Todavía existen enormes riesgos de seguridad al utilizar tanques de gasolina aquí.
2. ¿A qué debes prestar atención al comer comida para llevar?
(1) Selecciona el tipo de comida para llevar.
A la hora de elegir el tipo de comida rápida, se recomienda a los trabajadores de oficina elegir alimentos deliciosos cocinados con métodos de cocción saludables y evitar los fritos. En primer lugar, se recomienda que los trabajadores de oficina elijan arroz al vapor. La comida rápida cocida al vapor con arroz no sólo tiene un alto valor nutricional, sino que además el valor nutricional de la comida en sí no se pierde fácilmente. En segundo lugar, los trabajadores de oficina también pueden elegir fideos, fideos de arroz, albóndigas, albóndigas al vapor y otras pastas. Los tipos de comida para llevar que no se recomiendan para los trabajadores de oficina incluyen: loncheras de restaurantes de comida rápida, alimentos fritos de comida rápida extranjera, fideos instantáneos, galletas, etc.
(2) Nutrición
A la hora de elegir comida rápida, intenta elegir comida rápida nutritiva. Aunque la comida hervida no es tan deliciosa como la frita, es más nutritiva. Algunos oficinistas se quejaron de que los dueños de los restaurantes de comida rápida eran demasiado tacaños y de que no había aceite para cocinar y la comida tenía un sabor aguado. De hecho, el arroz hervido y al vapor es más nutritivo.
(3) Menos grasa
La capa de grasa en muchos restaurantes de comida rápida es relativamente espesa y la superficie del aceite se ve un poco turbia. Definitivamente no elijo este tipo de comida rápida porque tiene un alto contenido de grasas y no es saludable. Comer este tipo de comida rápida no sólo no absorbe los nutrientes de la comida rápida, sino que también aumenta la carga sobre el cuerpo.
(4) Menos picante
Un picante adecuado puede estimular las papilas gustativas y promover la circulación sanguínea, pero un picante excesivo puede dañar el sistema gastrointestinal. Para preparar una comida deliciosa, muchos restaurantes de comida rápida agregan demasiados condimentos picantes para reducir la cantidad de comida. Por lo tanto, al elegir comida rápida, trate de evitar las comidas demasiado picantes.
(5) Pide comida para llevar y pon más verduras.
Cuando pedimos comida para llevar, debemos acordarnos de pedir más verduras de hoja verde. Mucha gente recurre a la comida rápida como McDonald's y KFC, y unos pocos bocados resolverán su problema. Parece fácil y lleva mucho tiempo. Pero todos encontraremos un problema. Rara vez se ven verduras frescas en estos. Mucha gente sabe que los box lunch suelen contener demasiado aceite y sal, demasiada carne o verduras de la noche a la mañana, muy pocas verduras frescas y una nutrición poco razonable. Además, muchos trabajadores administrativos están ocupados en el trabajo y comen apresuradamente cuando comen. Esto hace que los alimentos ingresen al estómago sin masticarlos, lo que fácilmente puede causar indigestión. El estómago también secreta más ácido gástrico para digerir los alimentos, lo que aumenta la carga sobre el estómago y puede convertirse fácilmente en diversas enfermedades gástricas con el tiempo.
(6) Comer la mitad del arroz
Para garantizar la seguridad alimentaria, lo mejor es averiguar si existe una licencia de higiene alimentaria antes de pedir comida para llevar. Una vez que descubras que un ingrediente está rancio, demasiado grasoso o demasiado salado, prueba con otro. Para solucionar el problema de la escasez de verduras, pueden elegir una lonchera pequeña, pedir una con otros y comer juntos. Además, los nutricionistas señalan que lo mejor es comer sólo la mitad del arroz; de los platos de carne sólo comer 1/3, y quitarle la grasa y la piel del pollo. Deja algo de espacio, lleva una pieza de fruta o yogur todos los días y cómelo unas dos horas después del almuerzo recuerda complementar con verduras de hojas verdes en el almuerzo;
(7) Complementar las frutas después de las comidas
Se necesita mucho tiempo para entregar comida para llevar a las personas y la pérdida nutricional de las verduras es grande. En segundo lugar, la sal y el aceite en las loncheras a menudo exceden el estándar, mientras que las verduras de hojas verdes son insuficientes. Se recomienda traer su propia fruta como complemento todos los días, preferiblemente aproximadamente una hora después del almuerzo, y comer más verduras de hojas verdes en la cena.
En cuanto a los amantes de los fideos para llevar, pueden traer sus propios huevos estofados, productos de soya listos para comer y rábanos, tomates y pepinos frescos para complementar su ingesta de proteínas, minerales, vitaminas y fibra.
3. Los peligros de comer comida para llevar con frecuencia
1. Las cajas de espuma para llevar están hechas de desechos reciclados y son difíciles de degradar y producen un carcinógeno a altas temperaturas. Se pueden imaginar los peligros de comer comida para llevar durante mucho tiempo.
2. La variedad de ingredientes alimentarios no es lo suficientemente rica. El arroz y los fideos blancos son siempre el alimento básico, y se utilizan algunas verduras baratas como patatas, repollo y col china.
3. Falta de nutrición y antihigiénico. La mayoría de las empresas que ofrecen comida para llevar se basan en las ganancias. Muchas veces, el dinero les ciega los ojos, la calidad de los alimentos no está a la altura y los requisitos de higiene no están a la altura. Hubo noticias recientes de que un restaurante de comida para llevar en Beijing tenía pelos en la cabeza. La estufa del pequeño taller estaba llena de basura. Era caro y no delicioso. Sabiendo que el ambiente de producción detrás de escena es tan repugnante, ¿todavía te atreves a comer comida para llevar?
4. La proporción de verduras frescas es baja y la variedad de verduras no es lo suficientemente rica, especialmente las verduras de hoja verde, son insuficientes la vitamina C, el caroteno, el potasio, el calcio, el magnesio y diversas sustancias antioxidantes.
5. Principalmente alimentos ricos en almidón, los alimentos básicos son obviamente excesivos para las mujeres. Pero sólo hay harina de arroz blanco y no cereales integrales. Respuesta alta de azúcar en sangre, muy poca fibra dietética, insuficiencia de potasio, calcio, magnesio y otros minerales, e insuficiencia de vitaminas B.
6. Demasiada sal. La comida ligera requiere ingredientes frescos y de alta calidad, y es necesario probarla con atención para apreciar su delicia. Para comer mucho arroz blanco, la comida rápida para llevar suele tener un sabor más intenso para satisfacer la necesidad de comer rápido. La frescura de los ingredientes suele ser insatisfactoria, no hay fragancia ni belleza y es necesario fortalecer el sabor.
7. Contaminación ambiental. Las cajas para llevar son desechables y para fabricarlas es necesario talar muchos árboles con palillos. Se puede decir que mientras producen basura, también están destruyendo la ecología. Hay menos árboles y desertificación. La contaminación ambiental es cada vez más grave y la salud humana también está amenazada. Como puedes imaginar, la comida para llevar, que parece conveniente, en realidad no es nada buena.