¿Puedo comer yuba salteada con espinacas si tengo una herida en la cabeza?

seguro. La tofu es rica en proteínas, lo que es beneficioso para la cicatrización de heridas.

Pasos para sofreír la yuba con espinacas

1 Se remoja la yuba previamente. Lavar las espinacas. Si compras espinacas grandes, lávalas y córtalas en trozos de 3 cm con un cuchillo.

2. Cortar las cebollas en cebolletas picadas, aplanar los dientes de ajo, cortar la mitad de los bonitos pimientos en aros y cortar la yuba en gajos con un cuchillo diagonal.

3. Agrega aceite a la olla, calienta el aceite y agrega la cebolla verde picada y los dientes de ajo. Cuando esté fragante, agrega las espinacas. Cuando la rejilla se derrumbe, agrega las trece especias y sal. , vierte la yuba y vierte un poco de salsa de soja por el borde de la olla, agrega un poco de esencia de pollo, sofríe uniformemente y retira de la olla cuando los ingredientes estén cocidos.