Cómo cocinar alitas de pollo a la parrilla en Orleans

Orleans' Grilled Wings es un manjar a base de alitas de pollo. Se puede preparar fácilmente en el horno. Para hacer alitas a la parrilla en Orleans, primero debe preparar alitas de pollo lavadas y luego preparar cebolla, jengibre, ajo y adobo de Orleans. Primero use un tenedor para hacer algunos pequeños agujeros en las alitas de pollo para permitir que la marinada penetre completamente en las alitas de pollo, lo que la hará más deliciosa.

Alitas de pollo asadas al horno

Ingredientes

6 alitas de pollo, 2 a 3 cebolletas, 1 trozo pequeño de jengibre, 3 a 5 dientes de ajo , 1 cucharada de pasta de tomate, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de azúcar.

Método de trabajo

1. Primero use un tenedor para hacer un agujero en las alitas de pollo para permitir que la marinada penetre rápidamente en la densidad de las alitas de pollo.

Saca las bolsas (o recipientes) de plástico y ponlas en orden.

2. Saca la bolsa de plástico (o recipiente) y mete las alitas de pollo, las cebolletas, el jengibre, el ajo (primero pelusa con el dorso de un cuchillo) y todos los condimentos. Marinar durante al menos 2 horas... Cuando termine calentar el horno a 180°C y colocar la sartén sobre la estufa de gas. Frote las alitas de pollo con aceite y extiéndalas sobre las alitas de pollo calientes.

3. Cubrir las alitas de pollo con aceite en la sartén caliente, asar por ambos lados durante unos 3 minutos para ver el color ámbar, aplicar la marinada por ambos lados y meter al horno.

Hornear a 180 ℃ durante 10 ~ 12 minutos, continuar.

4. Hornear a 180 grados durante 10 a 12 minutos y continuar cocinando a fuego lento durante 5 minutos.

Alitas de pollo a la parrilla New Orleans

Ingredientes

Pollo a la parrilla New Orleans Ingredientes 70 g de agua 70 g de alitas de pollo 2 kg de aceite de oliva español 3 cucharadas (45 ml) de miel 3 cucharadas ( 45ml).

Método de trabajo

1) Verter el pollo asado en un bol y mezclar bien con agua. Lavar las alitas de pollo y escurrirlas. Use un cuchillo para hacer dos cortes en ambos lados de las alitas de pollo para realzar el sabor al marinar.

2) Coloque las alitas de pollo en el recipiente, vierta el jugo preparado y revuelva uniformemente.

3) Vierte el aceite de oliva español, continúa revolviendo, tapa y refrigera por 24 horas o 48 horas.

4) Coloca papel de aluminio en una bandeja para horno y precalienta el horno a 220 grados. Coloque las alitas de pollo en la parrilla y unte con una fina capa de miel.

5) Coloque la bandeja para hornear en el estante inferior del horno, coloque la rejilla en el estante central del horno y hornee por 12 minutos. Con guantes aislantes, mueva la rejilla a la parte superior del horno y hornee por 5 minutos.

Sin horno - Alitas de pollo Nueva Orleans

Ingredientes

500 gramos de alitas de pollo, 35 gramos de ingredientes para cocinar 100 barbacoas de Nueva Orleans y 35 gramos de agua.

Método de trabajo

1. Lavar y filtrar las alitas de pollo y ponerlas en un recipiente.

Añadir la misma cantidad de agua a los ingredientes de la barbacoa; para hacerlas Pasta;

3. Vierta los ingredientes de la barbacoa de pasta mezclados uniformemente en las alitas de pollo y revuelva uniformemente

4. Coloque las alitas de pollo mezcladas con el condimento en el refrigerador durante la noche. Revuelve unas cuantas veces más para infundir el sabor;

5. Al día siguiente, coloca las alitas de pollo marinadas en la sartén y fríelas lentamente a fuego lento;

6. Fríe las alitas de pollo por un lado hasta que estén doradas, luego voltea y fríe el otro lado;

7. Fríe hasta que ambos lados de las alitas de pollo estén dorados y completamente maduros.