Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer verduras de múltiples sabores, cómo hacer verduras de múltiples sabores deliciosas y llenas de sabor.

Cómo hacer verduras de múltiples sabores, cómo hacer verduras de múltiples sabores deliciosas y llenas de sabor.

La práctica de mezclar repollo de varios sabores

Materiales

Col china: 200 gramos;

Setas shiitake: 5;

Chile seco pimientos: 8

Panthoxylum bungeanum: 2g

Cebolla: 10g

Aceite vegetal: cantidad adecuada

Sal: 4g; ;

Azúcar blanca: 3g;

GMS: 2g;

Cómo hacer ensalada de col

1

Repollo cortado a mano en trozos

2

Limpiar y reservar

Tres

Poner las verduras envasadas rotas en agua hirviendo y escaldar a ellos.

Cuatro

Sacamos el agua y dejamos enfriar.

Cinco

Limpiar los champiñones (yo elijo champiñones frescos).

Seis

Champiñones desmenuzados

Siete

Escaldarlos en agua caliente, sacarlos y dejar enfriar.

Ocho

Prepara agua seca

Nueve

Calienta una cantidad adecuada de aceite de maní en una olla y agrega la cebolla.

10

Echar los pimientos en la olla, sofreír junto con la cebolla y sacar.

11

Cortar los chiles secos y freírlos en aceite caliente.

12

Vierta los chiles secos fritos y el aceite en el repollo y los champiñones procesados, agregue una cantidad adecuada de sal, azúcar y glutamato monosódico y mezcle uniformemente.