¿Cómo se llama la tortita de cebolleta?
¿Cómo se llaman cebollas verdes fritas?
Respuesta: Panceta de cerdo con cebolla de verdeo picada.
Ingredientes: 300 gramos de panceta de cerdo.
Una cebolla de verdeo y un pimiento verde.
Una ración de cilantro
Un poco de jengibre
Condimento:
Una cucharadita de sal, media cucharadita de vino de cocina, una cucharadita de salsa de soja, una cucharadita de azúcar, un poco de almidón.
Sofríe a fuego alto.