Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Hay bocadillos especiales en Daqing?

¿Hay bocadillos especiales en Daqing?

Sé que hay una olla caliente con chuletas de cordero (picante; ligeramente picante; olla transparente) cerca del centro comercial Longfeng que es muy buena. Una olla de 38 yuanes es suficiente para alimentar a 3 o 4 personas. Si quieres comer algo más, también puedes preparar otras comidas favoritas como estofado, ¡que también es muy barato! ¡Huele un poco a Dulbert Prairie! Una vez, tres de nuestros amigos comieron una olla con 5 o 6 platos de shabu-shabu, y solo costaba 90 yuanes por noche y, por cierto, ¡había 4 botellas de cerveza!

Primer lugar: Tuanjie Road Southwest Sliced ​​Noodles

Dirección: Xizhai Road, distrito de Ranghu Road, ciudad de Daqing

Teléfono: 0459-5977092

Horario comercial: de 7 a. m. a 3 a. m. del día siguiente (los taxistas del turno de noche suelen visitar esta tienda)

Todos los fideos se cortan con un cuchillo, de ahí el nombre. Use un cuchillo (o una hoja de hierro cuadrada y delgada) para cortar la masa en forma de hoja de sauce y póngala en la sopa (diferentes métodos de cuchillo pueden cortar fideos planos o triangulares. Algunos expertos pueden cortar más de 130 cuchillos por minuto (arriba). (cabeza, dos manos, etc.) Técnicas como pelar con dos cuchillos son técnicas acrobáticas, y la mayoría de los pasteleros de nivel maestro desdeñan esta habilidad). Las hojas de masa cortadas con el cuchillo son de grosor medio y bordes finos. , con bordes y bordes afilados, parecidos a una hoja de sauce; la entrada es lisa por fuera y las costillas por dentro suaves pero no pegajosas, ¡cuanto más se mastica, más delicioso se vuelve!

Segundo lugar: Fengyuan Noodle Plaza

Dirección: Xizhai Road, distrito de Ranghu Road, ciudad de Daqing

Teléfono: 0459 -5977092

Horario comercial: de 7 a. m. a 3 a.m. del día siguiente (los taxistas del turno de noche suelen visitar esta tienda)

Esta tienda está adyacente a Tuanjie Road Southwest Sliced ​​​​Noodles

El trigo es uno de los alimentos básicos de nuestra personas y ocupa una posición importante en la vida dietética. Después de la innovación y el desarrollo históricos, cada vez hay más variedades disponibles, formando la pasta oriental única de hoy. En la producción se han formado diferentes estilos y fuertes características locales, algunas son saladas y picantes, otras son sopas deliciosas, suaves y deliciosas, y hay muchas variedades de deliciosos fideos que tientan el apetito y se están volviendo cada vez más populares entre la gente. Fengyuan Noodle Plaza definitivamente preparará fideos especiales que son suaves y deliciosos, brindando salud y alegría a la familia

Tercer lugar: fideos fríos coreanos Yanji

Dirección: Ranghu Road, distrito de la ciudad de Daqing Xizhai Road

Tel: 0459-5989846

Esta tienda está adyacente a Tuanjie Road Southwest Sliced ​​Noodles y Fengyuan Noodle Plaza

Comida exclusiva: fideos fríos coreanos , bibimbap en olla de piedra

Aperitivos fideos fríos coreanos

A los coreanos en Yanbian les gusta comer fideos fríos. Los fideos fríos son ahora muy famosos en China. Los ingredientes principales de los fideos fríos son los fideos blancos, los fideos de trigo sarraceno y el almidón. Al hacer fideos fríos, primero presione los fideos mezclados en la olla con una máquina especial, sáquelos después de cocinarlos y enfríelos con agua fría. Luego agregue sopa de res o sopa de pollo, decore con kimchi, chile, rodajas de res, albóndigas de pollo, rodajas de manzana, huevos y otros condimentos, y estará listo para comer.

Los coreanos solían comer fideos fríos al mediodía del cuarto día del primer mes lunar. Se dice que si comes fideos largos y fríos en este día, vivirás más. cómelos todo el año.

Si tiene una buena publicación, reenvíela aquí, de "Eating Daqing Food Network"

Calle Xincun Xuewei "Ciudad de la cerveza bávara"

Long Nan Xiaowei

La ciudad bávara de la cerveza crea el hotel de estilo occidental más elegante con su elegante ambiente gastronómico, su amplio comedor y su auténtica

barbacoa coreana y alemana, únicas en Alemania

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La cultural y deliciosa barbacoa alemana crea una rica atmósfera exótica. Ofrece más de 30 tipos de barbacoa y casi 100 tipos de platos chinos y occidentales, lo que lo convierte en un buen lugar para banquetes y reuniones. Además:

Corazones de pollo asados, filetes a la parrilla, chuletas de cerdo a la parrilla, plátanos a la parrilla, piñas a la parrilla y más de 30 tipos de bollos

Una amplia gama de productos a la parrilla tienen características propias y todos valen la pena probarlos.

30 yuanes/persona, 18 yuanes/persona para niños menores de 1,4 de altura.

Teléfono de reservas: 8987333 8987999

Quinto puesto: pierna de cordero asada al pastor.

Dirección: Qiushi Road (Xizhai Road), distrito de Ranghu Road, ciudad de Daqing, cerca de la tienda Qingkelong Xizhai.

Horario comercial: 10:00 - 23:00

Teléfono: 0459-6358058

Precio: 17 yuanes/jin

Letrero Comida: Pierna de cordero asada de Mongolia

La pierna de cordero asada es un plato famoso de Mongolia. Evolucionó a partir del asado de cordero entero.

Origen: Según la leyenda, los pueblos cazadores y nómadas que vivían en las vastas tierras del norte de China solían asar presas enteras y ovejas enteras junto a la fogata. La gente descubrió gradualmente que la parte más deliciosa de la oveja entera eran las patas traseras, por lo que a menudo las cortaban y las asaban. Asar las patas traseras de cordero por separado no solo es más rápido que asar un cordero entero, sino que también es más delicioso y conveniente para comer. Asar patas de cordero reemplazó gradualmente a asar un cordero entero. Después de un desarrollo a largo plazo, se agregan gradualmente varios ingredientes y condimentos durante el proceso de asado de las piernas de cordero, de modo que la forma, el color, el sabor y la frescura se integren en uno, con un hermoso color, una carne fragante, carbonizada por fuera, tierna por dentro, seca. y crujiente pero no grasoso, elogiado por la gente porque "la cosa no se ve ante los ojos, pero la fragancia ya llega a la nariz".