¿Cómo sofreír la col china?

Ingredientes: un poco de sofrito, 3 coles chinas, un poco de sal, un poco de esencia de pollo.

Pasos:

1. Lavar la col china y reservar la manteca que sobra de la última cocción de la col china.

2. Picar la col china.

3. Añade un poco de manteca y sofríe hasta que esté fragante.

4. Poner la col china en la olla y sofreír.

5. Sofreír hasta que cambie de color y luego añadir un poco de sal y esencia de pollo al gusto.

6. Producto terminado.