¿Dónde está la especialidad del té Mojiang Pu'er?

El té Mojiang Pu'er es una especialidad del condado de Mojiang, ciudad de Pu'er, provincia de Yunnan. Mojiang es una de las famosas zonas productoras de té Pu'er. Ya en el cuarto año del reinado de Daoguang en la dinastía Qing (1824), los aldeanos de la aldea de Bazhai en Liuyang, Mojiangba, lo introdujeron desde Lvchun.

Mojiang está situado en el condado autónomo Hani de la ciudad de Simao y es uno de los orígenes del té Pu'er. Hay dos montañas de té en Jingxing (ahora municipio de Jingxing) y Cocoon (ahora parte del condado de Lvchun), está la montaña de té Xuli en el municipio de Bixi y hay jardines de té esporádicos en cada municipio. Mojiang está situado en el Trópico de Cáncer y el clima es adecuado para el cultivo del té. El té crece bien en una vasta zona con una altitud de 1.000 a 2.000 metros. Hay un árbol de té silvestre en Cangputang, río Mojiang, con una altura de 5,87 metros, un diámetro de base de 43 centímetros y un ancho de árbol de 2,7 metros. Hay un gran árbol de té en Mojiang Jiepai, de 3,2 metros de altura, con un diámetro de tronco de 41,3 centímetros en la base. Tiene forma de árbol plano y un ancho de árbol de 5,18 metros.

Jingxing Tea Mountain tiene una larga historia de cultivo de té. En el trigésimo año de la República de China (1941), se plantaron 300.000 árboles de té, con una producción anual de 40 a 50 toneladas de té, y la producción anual máxima fue de 60 toneladas. Las agujas de nube "Yulu" que produce son de excelente calidad y tienen buena acogida entre los clientes dentro y fuera de la provincia. En 1949, producía 336 toneladas de té al año. El té Xuli de Bixi es famoso por su sabor suave. Después de prepararlo en agua hirviendo tres o cinco veces, el color, el aroma y el sabor seguirán siendo buenos. Durante la dinastía Qing, el té Xu Li figuraba como tributo. En 1954, el condado tenía más de 1.000 acres de plantaciones de té y producía más de 65,438 millones de toneladas de té. En 1984, los jardines de té del condado tenían 20.000 acres y producían 3.000 toneladas de té.

El té Mojiang Yunzhen, desarrollado y puesto en producción con éxito por Mojiang Tea Factory, ganó el premio Simao Regional Quality Product Award en 1982 y fue catalogado como uno de los ocho tés famosos de la provincia de Yunnan en 1985. En 2003, "Luxueya" ganó la medalla de oro en la Segunda Exposición de Té de Yunnan en China.