Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los procedimientos para el montaje de puestos en los mercados nocturnos?

¿Cuáles son los procedimientos para el montaje de puestos en los mercados nocturnos?

Es necesario solicitar certificado sanitario personal, licencia sanitaria, certificado de habilitación empresarial industrial y comercial, certificado fiscal, etc. Vaya a la estación de salud y prevención de epidemias para solicitar una licencia sanitaria, vaya al Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades para solicitar un certificado de salud personal, vaya a la industria y el comercio local para solicitar un certificado de calificación empresarial y vaya a la oficina de impuestos para solicitar un certificado de registro fiscal. Se requiere un permiso sanitario. Es necesario solicitar el registro al departamento administrativo de salud con anticipación, y las actividades comerciales de alimentos solo pueden llevarse a cabo después de que el departamento de salud haya aprobado y emitido una licencia.

La licencia de higiene de producción y operación de alimentos es una de las categorías de licencias sanitarias, es un certificado legal emitido por la autoridad sanitaria nacional a los productores y operadores de alimentos para permitir la producción y operación de alimentos. Las empresas de producción y operación de alimentos y los vendedores de alimentos deben obtener una licencia sanitaria antes de poder solicitar el registro o el cambio de registro ante el departamento de administración industrial y comercial. Las medidas para la expedición y gestión de licencias sanitarias serán formuladas por los departamentos administrativos sanitarios de los gobiernos populares de las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central. Los objetos de expedición de las licencias sanitarias incluyen diversos productos terminados y materias primas para consumo o bebida humana, así como artículos que tradicionalmente son alimentos y medicinas, pero no incluyen artículos con fines terapéuticos. Las actividades a las que se puede aplicar una licencia sanitaria incluyen la producción (excluidos el cultivo y la cría), recolección, compra, procesamiento, almacenamiento, transporte, exhibición, suministro y venta de todas las cosas. Los usuarios de licencias sanitarias incluyen todas las unidades o personas dedicadas a la producción y operación de alimentos, incluidos los comedores de los empleados y los vendedores de alimentos. Solicite los planos (y prepare los materiales requeridos al mismo tiempo), revise los planos y los materiales relacionados, declare los materiales después de la aceptación en el sitio y obtenga la licencia sanitaria dentro de los 10 días hábiles.

¿Necesito licencia comercial para vender comida en un puesto?

No se requiere licencia comercial para montar un puesto. Debido a que los vendedores son actividades dentro del alcance de las "Medidas para investigar y sancionar operaciones comerciales sin licencia", venden productos agrícolas y secundarios y artículos de primera necesidad en lugares y horarios designados por los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior, o los individuos participan en actividades de conveniencia. actividades laborales sin permiso legal o sin permiso, Registrarse para participar en actividades comerciales no constituye operar sin licencia.

Base legal:

Artículo 2 de las “Medidas para la Administración de Licencias de Higiene de los Alimentos” Las unidades y personas físicas dedicadas a la producción y actividades comerciales de alimentos deberán declarar ante el departamento administrativo de salud y aplicar para una licencia sanitaria de acuerdo con los procedimientos reglamentarios; solo después de la revisión y aprobación por parte del departamento administrativo de salud pueden participar en actividades de producción y operación de alimentos y asumir responsabilidades de higiene de los alimentos en la producción y operación de alimentos.