¿Cómo hacer que Dahongpao sea delicioso?

1. Limpiar la taza

El buen té no se puede separar de una buena taza. Será mejor que elijamos el mejor juego de té de cerámica para preparar Dahongpao. Antes de preparar la bebida, lave el tazón y la tapa del té con agua limpia. Hierva otra olla de agua, vierta el agua hirviendo en el tazón de té y use el agua hirviendo para limpiar el tazón de té y la tapa de la taza. Esto puede matar las bacterias en el tazón y eliminar el olor.

2. Prepare Dahongpao

Primero, use una cuchara de té para sacar una cantidad adecuada de Dahongpao y colóquela en un tazón de té limpio. La cantidad de té debe ser preferentemente de una quinta parte del tazón de té. Luego vierta el agua hirviendo en el tazón de té de gran altura, déjelo reposar por un momento y luego vierta el té. El té de cabeza de Dahongpao generalmente no se bebe. Después de verter, agregue agua hirviendo para hacer té. Después de prepararlo de esta manera, puedes beberlo.

Cómo remojar Dahongpao

1. Presta atención al control de la temperatura del agua.

Es mejor controlar la temperatura del agua de Dahongpao por encima de los 95 grados, para que los nutrientes y la fragancia de Dahongpao puedan empaparse completamente a altas temperaturas. Si la temperatura es demasiado baja, no será propicio para que el té Dahongpao se remoje por completo. En ese caso, sería imposible preparar un delicioso Dahongpao. Por supuesto, no lo uses para remojar Dahongpao al principio. Lo mejor es esperar dos minutos antes de remojar.

2. Preste atención al tiempo de remojo.

Las primeras tres tomas de preparación de Dahongpao generalmente deben remojarse durante 20 a 30 segundos. Después de varias infusiones, es mejor aumentar el tiempo de remojo unos diez segundos por cada infusión adicional. Por lo general, el dahongpao se puede preparar más de diez veces, pero el tiempo de remojo para infusiones posteriores debe ampliarse en consecuencia para mantener el aroma del té.