Gambas nuevas estofadas.
De repente quiero comer cangrejos de río, pero no puedo comprarlos. ¿Qué tal comer gambas nuevas?
Materiales
Camarones nuevos 15.
1 cebolla
8 dientes de ajo
1 cucharada de salsa de soja
2 cucharadas de vino de cocina
1 cucharada de salsa de ostras
1 cucharada de aceite de pimienta
2 rodajas de jengibre
6 gramos de sal
3 gramos de azúcar
2 cucharadas de Pixian Doubanjiang
1 cucharada de chile con aceite de Guizhou
1 pepino
1 zanahoria
Cómo prepararlo completamente nutritivas gambas nuevas estofadas
Comprar gambas frescas y limpiarlas. Lavar los camarones varias veces después de desvenarlos.
Añade el vino de cocción, el ajo, el jengibre, las cebolletas, un poco de sal y pimienta y deja marinar durante 20 minutos para que la carne de gambas tenga un sabor más tierno y no tenga olor a pescado.
Corta los pepinos y las zanahorias en tiras y colócalos en un plato para su uso posterior. Corta el ajo, el jengibre y las cebolletas en rodajas para su uso posterior.
Calentar el aceite al nivel 5, poner las gambas en la olla, sofreír a fuego alto y escurrir el aceite.
Pon el jengibre, el ajo y la cebolla verde en el aceite, añade dos cucharadas de pasta de judías Pixian y 1 cucharada de aceite de pimienta, sofríe las gambas, sofríe los pepinos y las zanahorias, añade una cucharada de Salsa de ostras y asegúrate de que las zanahorias se cocinen un rato, agrega otra cucharada de salsa de soja y calienta la olla. Alguien
lo cubrió con arroz dulce y saludable de camote morado y el almuerzo estuvo listo.
Consejos
1. Los huevos pequeños de este plato se determinan según el gusto personal. La pasta de frijoles es relativamente salada, así que preste atención a la cantidad adecuada.
2.Además, este plato es muy adecuado para una sola persona. Se incluyen todo tipo de nutrientes en un solo plato, lo cual es muy saludable. Además, la proporción de arroz de boniato morado debe ser la adecuada, de lo contrario el arroz quedará demasiado dulce. Puedes probar este bello plato nuevamente. ¿La carne de camarón está realmente tierna después de marinarla en vino para cocinar?