¿Cómo hacer sopa magra de carne de cerdo?
Sopa de Magro de Cerdo Didantou: Ingredientes: 30 gramos de Didantou, 100 gramos de magro de cerdo, cantidad adecuada de aceite y sal.
Método: (1) Lavar la vesícula biliar y el magro de cerdo.
(2) Cortar el magro de cerdo en trozos finos, ponerlo en la olla junto con la vesícula molida, agregar 4 tazones de agua, hervir en 2 tazones, sazonar con aceite y sal, beber la sopa y comer la carne.
Según la medicina tradicional china, la leche es de sabor dulce y de naturaleza ligeramente fría. Tiene las funciones de nutrir los pulmones, hidratar la piel, tonificar las carencias y beneficiar el organismo.