Tarta de queso mediterránea, tarta de queso mármol, tarta de queso neoyorquina, tarta de queso pesada, ¿cómo distinguirlas? ¿Hay otros tipos?
Nunca he oído hablar de la tarta de queso mediterránea y no puedo encontrarla en Baidu.
Parece que la tarta de queso de mármol generalmente se refiere a tartas de queso con patrones de chocolate en la superficie, y la La forma es muy similar a los patrones de mármol, por eso se llama tarta de queso veteada.
Lo más importante de la tarta de queso de Nueva York es cómo hacerla rica y suave cuando se mezclan queso crema, huevos y azúcar.
La tarta de queso espesa es queso crema puro. Elaborada sin agregar harina baja en gluten.
La tarta de queso ligera, también conocida como tarta de queso japonesa, contiene una pequeña cantidad de harina para repostería.